陽春三月,氣溫逐漸轉暖,很多人都脫下了厚厚的外套,冰品中的冰淇淋開始進入了銷售旺期。昨日,華潤萬家超市銷售的多數冰淇淋,悄然換了標價牌。原價900克7.5元的八喜,價格被調至8.9元。與此同時,也有其他幾款冰淇淋調了價,均為含奶的產品。
陽春三月,氣溫逐漸轉暖,很多人都脫下了厚厚的外套,冰品中的冰淇淋開始進入了銷售旺期。昨日,華潤萬家超市銷售的多數冰淇淋,悄然換了標價牌。原價900克7.5元的八喜,價格被調至8.9元。與此同時,也有其他幾款冰淇淋調了價,均為含奶的產品。
據超市的工作人員介紹,除了八喜漲價外,五豐的產品比如小布丁原價15.9元,價格調至16.9元;上口愛奶昔原價2.5元,調價后至3元;上口愛甜筒從2.5元調至3元。
昨天,五豐營銷部的沈經理表示,今年部分含奶成分的冰品調價,與原材料奶粉漲價有關。“今年只有少數含奶產品調價,從整體上看,其他產品價格沒有變化。”沈經理說道。
根據往年的經驗,冰品的調價主要與糖、棕櫚油相關,奶粉、豆類、可可等也會有關聯。業內人士表示,與之前相比近些時間糖價一直在下跌,一些主要材料是糖的冰品不僅不會漲價反而會降價,往年難得一見的1元棒冰有可能重回市場。
據業內人士透露,冰品的定價與其他產品不同,可能在上市前3個月至半年,就已經大致確定了單品售價。因此原材料的價格波動,并不是立馬會在產品上體現。“以前些年的綠豆價格瘋長為例,企業保持了一段時間未調價。但是一些零售終端卻出現提價0.2元-0.3元的行為。”業內人士說道。
業內人士表示,冰品的銷售多是以社區周邊的小門店為主,提價的原因就比較復雜了。而超市的消費者,部分客群對1元左右的調價不敏感,因此即便超市調高冰淇淋的單品價格,這個群體也不會有感覺。
900克7.5元的八喜漲了1.4元
隨著氣溫的升高,冰淇淋即將進入旺銷周期。昨天,華潤萬家超市銷售的部分冰淇淋,悄然換了標價牌。原價900克7.5元的八喜,價格被調至8.9元。與此同時,也有其他幾款冰淇淋調了價,均為含奶的產品。
超市的工作人員介紹,除了八喜漲價外,五豐的產品比如小布丁原價15.9元,價格調至16.9元;上口愛奶昔原價2.5元,調價后至3元;上口愛甜筒從2.5元調至3元。
昨天,五豐營銷部的沈經理表示,今年部分含奶成分的冰品調價,與原材料奶粉漲價有關。“今年只有少數含奶產品調價,從整體上看,其他產品價格沒有變化。”沈經理說道。
根據往年的經驗,冰品的調價主要與糖、棕櫚油相關,奶粉、豆類、可可等也會有關聯。業內人士表示,與之前相比近些時間糖價一直在下跌,一些主要材料是糖的冰品不僅不會漲價反而會降價,往年難得一見的1元棒冰有可能重回市場。
據業內人士透露,冰品的定價與其他產品不同,可能在上市前3個月至半年,就已經大致確定了單品售價。因此原材料的價格波動,并不是立馬會在產品上體現。“以前些年的綠豆價格瘋長為例,企業保持了一段時間未調價。但是一些零售終端卻出現提價0.2元-0.3元的行為。”業內人士說道。
業內人士表示,目前冰品的銷售主要還是集中在一些社區及街市的門店為主,這些地方漲價的原因就比較復雜了,相對來說,超市的消費者,多數對1元左右的調價不敏感,因此即便超市調高冰淇淋的單品價格,這個群體也不會有感覺。