百姓們舌尖上的飲食問題,需要我們全體人的共同守護。為切實加強食品技術體系建設,發揮專家在食品工作中的咨詢建議和技術指導作用,近日,瑞安市食品專家庫正式建立,將進一步促進該市食品工作科學化水平。
百姓們舌尖上的飲食問題,需要我們全體人的共同守護。為切實加強食品技術體系建設,發揮專家在食品工作中的咨詢建議和技術指導作用,近日,瑞安市食品專家庫正式建立,將進一步促進該市食品工作科學化水平。
目前,該食品專家庫共有65名成員,都是食品領域的“行家里手”。專家將參與研究、制定食品發展戰略、規劃以及有關政策和規范性文件,提出促進食品工作發展的建議;對重大、疑難和有爭議的食品事件以及食品事故應急處置提供咨詢和專家意見;同時參與食品危害認定評估工作等。