水果隨著人們健康理念的提升也是“水漲船高”，備受人們喜愛。昨天，紹興市民徐女士在市區一家超市選購水果時說：“3個梨就要10元錢，這兩天的水果真是一天一個價。”這兩天水果價格“漲聲”一片，漲勢堪比蔬菜價格的上漲速度，多數水果甚至翻倍漲。

    伴隨著天氣驟然降溫，記者看到不少水果價格波動很大。作為四季果的蘋果和梨，這兩天的價格每斤平均上漲了0.5元左右，火龍果原先賣3～4元/斤，現在也漲到了5元/斤。
    漲幅明顯的還屬“榴蓮”。在城東一家水果超市，原先10元/斤的榴蓮賣到了25元/斤。在城東幾家超市內，前陣子搞特價還能賣到11元/斤，這會兒甚至賣到了30～40元/斤。“哈密瓜前兩天批發價每斤才1元多，這一周猛漲，已經漲到了每斤4.5元，貨還特別少。”勝利路上一家水果超市的老板告訴記者，這兩天氣溫變化大，水果市場也波動比較大，特別是榴蓮等溫補型水果，隨著季節變化，夏天時吃的人不多，但到了冬天很多人會用來做菜、燉雞，屬于吃的“黃金期”。該店老板說，榴蓮等水果的漲價幾乎就是這兩三天時間，一下子翻了倍。
    事實上，隨著季節變化天氣轉冷，市場上的水果已經出現了很多“新面孔”。昨天走訪中記者發現，新鮮草莓已經上市。盡管屬于大棚水果，但由于量少，價格也是一路走高，市場價在35元/斤左右。“一顆草莓就要2~3元，真的吃不起啊！”市民李小姐感嘆說。
    記者觀察到，目前市場上有些水果雖然價格也有上漲走勢，但相比往年卻屬于“平價”水果，漲幅不是很大。“柚子、橙子這兩天每次去進貨都有漲，在幾毛錢上下。”柯橋區一位水果批發商王先生告訴記者，今年的橙子、橘子都特別便宜，主要是受前期“打蠟”事件的影響。而橙子、橘子“跳水價”，讓甘蔗價格也不溫不火，往年一根就能賣到15元，今年零售價一捆也才賣20～25元。
    有業內人士表示，冬季市面上銷售的水果多半是大棚的存貨，冬季天氣干燥，市民對水果的需求多，而有些水果冬季產量本身就非常少，這是水果漲價的主要原因。一位水果攤老板對記者表示，目前蘋果已經過了采摘期，很多已經進冷庫了。這兩天紹興市場上的大商販、大合作商都已忙著準備儲藏、裝箱子了，以備接下來的年貨市場。因此，在冷庫、運輸等成本影響下，價位自然要貴一些。