在寧波人的印象中,生活在大西北的人習慣于吃牛肉、羊肉和拉面,但寧波水產商到蘭州后發現,西北人不僅喜歡海鮮,而且那兒還是一個水產品年銷量超百億元的大市場。
“大黃魚的味道太鮮美了”……近段時間,在寧波市水產協會組織的“寧波水產品蘭州推介”活動上,數百位來自甘肅、青海、寧夏等西部地區的客商,在品嘗了寧波海鮮后,贊不絕口。
展示現場,來自象山、寧海、奉化、余姚、慈溪等地的40余家水產企業,帶來了海產冷凍品、魚糜制品、干制品、罐制品、腌制品、熏制品、藻類等8大系列200多個名特優新水產品,以及生態養殖品和遠洋捕撈產品。許多西部地區的客商迫不及待地遞上名片,與參展的寧波水產品企業談起了合作意向,其中10余位客商當場簽下了近20份供貨訂單。
“以蘭州為中心的西北地區,是一個被寧波人遺忘了的大市場。”據寧波市水產協會常務副會長陳錫剛表示,蘭州向寧波發出了舉辦本次推介活動的邀請后,協會專門對西北市場進行了一次調研。結果發現,蘭州是沿海地區水產品進入大西北的一個集散中心。當前在蘭州做水產品生意的各地客商已有500多家,水產品年銷量超百億元。
身為西北地區大水產商的西寧弘一商貿有限公司董事長丁天龍說,寧波有許多水產深加工企業,無論是遠洋捕撈,還是來料加工,產品在西北市場均有很強的競爭力。以魷魚為例,當前寧波每噸售價在5000元至6000元,而在青海市場,每噸售價在1萬元至1.2萬元,這么的差價,不知為何寧波商人對此無動于衷。
“如果把寧波鮮活水產品銷到西北市場,那將是一片新的天地。”寧波市海洋與漁業局副局長陳員祥這樣表示。距蘭州市中心不到半小時車程、由寧波人投資的瑞鑫商業城瑞鑫冷鏈物流園正在興建,占地180畝,擁有10萬噸級冷庫,配備大型綜合型交易市場。物流園竣工后,年商品周轉量可超100萬噸,將成為蘭州市“東部生活資料物流園區”和“蘭州農副產品物流中心”的重要組成部分。