近日，據有關數據顯示，與上個月相比，河南省的雞蛋，肉制品價格分別下跌，其中，10月16日豬肉平均價 格每公斤為23.99元，雞蛋平均價格每公斤8.26元。

    據省畜牧局總畜牧師任心俊分析說，中秋國慶雙節過后，消費者對豬肉、雞蛋消費量減少，價格隨之下 降。“按往年的發展趨勢，到11月底又會上漲。”
    此外，據悉，與豬肉和雞蛋價格下降不同，記者走訪市場了解到，牛羊肉價格一直在高位徘徊，并且仍 有漲價動力，一些市民和網友無奈地稱其為“牛魔王”和“羊貴妃”。據省畜牧局數據顯示，10月16日，羊 肉平均價格與去年同期相比上漲18.71%，牛肉價格更是上漲25.30%。
    此外，上周我省蔬菜批發價環比上漲1.6%。其中葉菜類蔬菜中的油菜、芹菜環比分別下降7.36%、7.35% ；瓜果類蔬菜中的辣椒、青椒環比分別下降10.31%、9.49%。秋季是蔬菜價格相對較低季節，預計后期菜價 會因天氣因素的變化而波動。
    “蒜你狠”、“姜你軍”再度猛漲，而且近期一直沒有降價跡象。省商務廳監測數據顯示：大蒜、生姜 環比分別上漲6.63%、15.78%，大蒜、生姜價格自今年五月后一路走高，累計漲幅已分別達72.68%、 173.93%。