北京市將加大對于地區的還海鮮產品的規范管理
各種海鮮產品和食品一直以來都是我國很多消費者在日常生活中重要的種類,從下月起,在京深、岳各莊和新發地海鮮批發市場購買海鮮時,不再由商戶單獨稱重,而是和超市一樣統一稱重查驗。昨天,記者從豐臺區食安辦獲悉,位于豐臺區的這三大海鮮市場將實行備案準入、質量監督、稱重查驗和售后服務“四統一”的超市化管理。
各種海鮮產品和食品一直以來都是我國很多消費者在日常生活中重要的種類,從下月起,在京深、岳各莊和新發地海鮮批發市場購買海鮮時,不再由商戶單獨稱重,而是和超市一樣統一稱重查驗。昨天,記者從豐臺區食安辦獲悉,位于豐臺區的這三大海鮮市場將實行備案準入、質量監督、稱重查驗和售后服務“四統一”的超市化管理。
據了解,以前消費者在海鮮市場購買海鮮時,都是由各個商戶單獨稱重,經常出現以次充好、缺斤短兩、過度包裝等情況,消費者投訴舉報,問題也很難得到有效解決。針對這種情況,豐臺區食安辦組織協調有關部門,從11月1日起,在京深、岳各莊和新發地海鮮批發市場零售交易區設置“交易區”和“稱重查驗區”,就像一些大型超市一樣,有專職人員進行稱重和查驗。消費者選購海鮮產品后,與零售商戶一同到“稱重查驗區”,由專職人員依據買賣雙方對海鮮產品的描述,對品質、產地質量狀況等進行查驗,確認無摻雜使假行為。經查驗無誤后,對消費者所購買的海鮮產品進行稱重,同時去除海鮮產品的包裝捆綁物,并出具機打小票,消費者和零售商戶按機打小票顯示重量進行交易。
加大對于各大海鮮市場的管理也將為推動地區的整體市場進步提供很好的。據介紹,除了統一稱重外,三大海鮮市場還實行備案準入、質量監督、售后服務等方面的統一管理。由市場主辦方負責審查海鮮產品的資質、票據和證明材料。合格后進行備案,方可入市銷售,不合格不準上市銷售;市場主辦方要對海鮮產品質量進行監督管理和檢測,指導經營者按海鮮產品的品質狀況、規格大小進行分類經營;市場主辦方設立售后服務部門,負責統一解決處理消費者投訴事宜。
豐臺區食安辦相關負責人表示,海鮮市場實行超市化管理,將使以往容易出現的以次充好、缺斤短兩、過度包裝等問題得到有效控制。