一次性包裝在我國的餐飲行業應用廣泛,它雖然方便攜帶,但是對于人體健康以及環境的威脅也不容忽視,近年來,食品用塑料包裝容器等相關產品中有毒有害物質在食品中遷移而導致食品事件屢有發生,嚴重威脅人民群眾的身體健康,日益成為社會關注的熱點問題。
一次性包裝在我國的餐飲行業應用廣泛,它雖然方便攜帶,但是對于人體健康以及環境的威脅也不容忽視,近年來,食品用塑料包裝容器等相關產品中有毒有害物質在食品中遷移而導致食品事件屢有發生,嚴重威脅人民群眾的身體健康,日益成為社會關注的熱點問題。
為加強食品包裝材料監管,確保食品包裝容器的質量,吉林省集安市質監局制定具體實施方案,明確責任,集中力量,在全市開展了食品包裝材料整治。整治重點是一次性塑料餐具等用于包裝、盛放食品或者食品添加劑的塑料制品和塑料復合制品;食品或者食品添加劑生產、流通、使用過程中直接接觸食品或者食品添加劑的塑料容器、工具、餐具等產品。
通過對于一次性餐盒的生產企業資質管理提升對于企業的生產水平的監督,該局摸清了轄區內全部食品用包裝、容器、工具和設備以及回收塑料生產加工企業底數。詳細登記企業的生產條件、產品質量整體水平和質量條件狀況,完善企業檔案,并實施分類監管。根據摸查建檔的情況,突出添加劑和衛生指標等重點項目,對轄區內的食品用包裝監督排查。檢查企業的進廠原料記錄和生產現場,查找是否回收塑料及其他禁用原料;檢查產品出廠價格記錄,查看產品價格是否明顯低于市場同類產品價格,查找使用回收材料的線索;督促企業加強原料進貨驗收和產品出廠檢驗;督促企業加強標識標注管理。食品用包裝、容器等直接接觸食品的產品,必須在其包裝或產品上明示“食品用”標識。
整治活動中通過各種方式加大了對于餐飲包裝的有效健康提升,此次整治,該局共出動執法車輛36次,執法人員121人,嚴厲打擊了各種非法生產加工食品包裝、容器,排查非法生產加工黑窩點,依法對2家無QS認證生產食品塑料包裝的企業進行了嚴厲處罰