現在市場上的食品大多都有添加食品添加劑，因此出事故的事件也有很多，食品添加劑的濫用危害大眾身體健康。 28日，山西眾多食品企業組建聯盟，反對添加食品添加劑。
山西省創業就業促進會副會長姚新章說，食品添加劑的濫用危害大眾身體健康。對企業而言，反對食品添加劑是一場良心和利益的較量。28日當天，10余家山西食品企業組建反食品添加劑聯盟，呼吁食品企業為消費者健康負責，謹慎面對食品添加劑。
此間，反食品添加劑聯盟發起人魏曉東表示，目前，食品事件多發，公眾對關系切身利益的食品問題疑慮很多。希望政府部門推動制定食品分級，明確不使用食品添加劑的企業定位，幫助更多山西優質、健康食品對外推廣。
現在大家也漸漸開始追求健康的生活方式，一些廠家已經讓消費者喪失了信心。山西食品企業反對添加食品添加劑，應努力推動政府從立法、決策等層面予以認可。