記者在太原市物價局了解到，為了穩定市場價格，為市民提供新鮮蔬菜、肉蛋產品的季節參考價，年內太原市計劃在完善這些產品價格監測的同時，按月或季節發布上述產品的“指導價”。
    28日，太原市舉辦關于菜價的座談會。會上，太原市物價局發布的數據顯示：1月12日，太原市各超市和平價商店推行“土豆、白菜一元錢”銷售的政策以來，全市每天以平價銷售的土豆、白菜達到了17.7萬斤。1月27日與1月12日相比以及同比去年，太原市的土豆、芹菜、油菜等價格都有所下降。對此，太原市美特好、山姆士、華聯、沃爾瑪、家樂福、田和等6大超市的負責人表示，“春節前，土豆、白菜將繼續以每斤一元錢以下的價格銷售，并貨源充足供給。”太原鵬飛蔬菜有限公司的負責人也代表平價商店表示，“僅僅是白菜、土豆等幾個大路菜品種無法滿足百姓的生活需求，蔬菜價格應該還有利潤空間，菜價還可以再降一降。”而與會的經濟學家和媒體人也在會上對太原的“土豆、白菜一元錢”提出了建議，“希望把這項政策延續到春節前，并降價產品的質量。”
    在今天的座談會上，太原市王建生還提出，“今后，太原市要對蔬菜、肉蛋等食品價格進行準確的監測，加快培育食品收儲、運輸、零售的龍頭企業。努力減少銷售的中間環節、加快物流業發展，對市場進行有序的管控，建立市場準入制度并尊重市場發展規律。”，王建生表示，今年年內太原市將定期發布蔬菜肉蛋的“指導價格”。他提出，“物價部門要建立準確的物價監測體系，把市場真實的、實事求是的價格按照季節或月的周期對外發布，以期給百姓提供一個蔬菜肉蛋的購買參考價。”他同時表示，這個“指導價”要把企業的合理利潤和減少流通環節考慮進去。