3月8日上午，經過緊張的籌備工作，簡樸、隆重、熱烈的肉類凍品交易區正式開張營業。參加開張儀式的有水產集團領導及相關部門領導，東方市場負責人吳昔磊等，客戶代表等百余人參加，開幕儀式由市場總裁助理徐建強主持。

在開幕儀式上，市場負責人吳昔磊在致詞中說到。3月8日，是一個吉利的日子，是市場發展壯大中一個值得紀念的日子。因為在今天，我們迎來了市場肉類凍品交易區的開張。在這里，我代表市場，感謝集團領導和兄弟單位對市場多年以來真誠的關心和長久的支持；感謝各位朋友和老板對市場殷切的期望，我們對肉類凍品新成員的加盟，表示誠摯的歡迎！

吳總在致詞中還說到，肉類凍品批發商朋友們，你們落戶市場，可以說是你們做出的的選擇。你們來到市場，和市場原有的水產品批發商以及對面國太市場的蔬菜水果及豬肉批發市場一起構建了沿軍工路副食品批發供應圈，這大大豐富和方便了上海市民的副食品采購和供應。提升了市場整體的能級和功能。同時也可以進一步拓展你們的客戶群，增加你們的業務量，從而達成各方品類業務的發展共贏。我深信各位老板一定會開業大吉，生意興旺。

從去年五月到今天，肉類凍品招商工作千頭萬緒，好事多磨。加上春節假期因素疊加，以及其他各方市場的競爭，困難重重。經過市場全體員工和經營戶的共同努力，市場在短短的時間內處理得有條不紊。利用春節的假期，市場各部門同心協力，運用智慧搶時間，爭效率，為今天的開張，擼起袖子加油干。在這里，我要代表市場領導班子，向為肉類凍品交易區開業作出貢獻的全體員工表示感謝，特別要感謝的是招商業務部、市場管理部、物業工程部的員工們。他們在這段時間內，不分白天晚上，也不分工作時間和雙休日，全力以赴。為了招商、動遷、裝修，不辭辛苦，堅持工作在線。同時還要感謝龍門食品公司在東方需要幫助的時候，伸手援助之手，雪中送炭。更要感謝市場內原來的水產凍品經營商戶，為了接納肉類凍品客戶的進入，不計得失，提供資源，積極配合市場工作。特別要感謝的是溫嶺商會的楊德華先生，若沒有他冷庫資源的積極支持，我們很難取得今天的成績！

客戶代表在開幕儀式上對市場為肉類凍品經營戶入住市場，在較短的時間內做了大量的籌備、準備工作，確保了肉類凍品今天順利開業。對市場方的辛勤付出表示衷心感謝。并表示，入住市場以后，一定會按照政府和市場方的管理要求做好工作，為市民菜籃子，提供優質、放心、的肉類凍品食品。

在開幕儀式上，水產集團領導宣布肉類凍品交易區正式開業并參加了剪裁儀式。開幕儀式后，集團領導等參觀了新開業的肉類凍品交易區。

對東方市場來說，雖然肉類凍品交易區正式開業了，我們還有很多后續工作要做，還有很多困難要克服，還有很多服務要跟上。確保肉類凍品項目業務在東方市場留得住，發展好，成為市場又一個新的經濟增長點。