蔬菜價格過高近年來已經成為了很多居民消費時經常說的，針對這種情況昨日，鄭州市政府下發《關于推進平價商店建設工作的意見(試行)》，要在今年建設50個平價農產品商店試點，到2016年，在全市所有大型社區建立平價商店，形成全覆蓋式的網絡。在平價商店里，要有不少于15個品種的蔬菜銷售價格應低于同類市場均價15%以上，且每天要推出不少于5個品種的1元菜，糧、油、肉、禽、蛋以及其他生活必需品價格原則上應低于同類市場均價5%以上。
    A
    建平價商店有需要
    菜籃子太重，市民盼減負
    提起買菜，不少市民望“菜價”興嘆。市民劉先生感慨：“一個月的工資基本上都拿來吃喝了。”另一位市民黃先生也深有感觸：“家里就倆人，偶爾到外面改善一下生活，一個月一千塊錢就吃出去了！菜價是真高啊！”
    鄭州市物價局相關負責人認為：蔬菜自給率降低、過于依賴外地供應，導致蔬菜供應的運輸距離長、流通環節多，抵御自然災害沖擊的能力下降，加劇了菜價的異常波動；城市蔬菜零售終端的成本不斷加大，也導致菜價升高。
    真實惠
    蔬菜價格大幅下跌時，進貨價高些，銷售價低些
    平價商店的經營品種主要為群眾基本生活必需的農副產品，位于大型社區，要方便、、低廉、實惠。不過，如果您認為平價商店只是價格便宜，那您就想簡單了。
    按照《意見(試行)》，經營者應合理確定經營品種的銷售價格，經營的主要農副產品和蔬菜價格應低于同類市場均價。當市場價格大幅上漲或較為平穩時，不少于15個品種的蔬菜銷售價格應低于同類市場均價15%以上(以價格主管部門公布的監測數據為準)，且每天要推出不少于5個品種的1元菜。糧、油、肉、禽、蛋以及其他生活必需品價格原則上應低于同類市場均價5%以上。
    當市場價格大幅下跌時，平價商店農副產品的收購價格原則上應高于市場平均收購價格，銷售價格原則上不高于市場平均銷售價格，并保持基本穩定。
    鄭州市物價局的工作人員解釋說：當蔬菜價格大幅下跌時，通過高于市場的收購價來減少菜農的損失，同時仍然保持銷售價格穩定，不給市民增加負擔。實際上，平價商店起到的是平抑物價、調節市場的作用。
    上規模
    2016年將在全市形成平價商店網絡
    按照《意見(試行)》，今年，鄭州市將依托現有的蔬菜經營企業，完成在50個大型社區建立平價商店試點工作。
    通過建立有機的蔬菜價格管理流通體系，2014年底，在全市50%以上的大型社區建立平價商店。2016年底，在全市所有大型社區建立平價商店，形成全覆蓋的平價商店網絡。基本形式依托企業組建集生產、檢驗、配送、銷售為一體，覆蓋我市大型社區的平價商店網絡，實行統一采購、統一檢驗、統一配送、統一定價原則。
    按照要求，平價商店的經營企業要具有合法經營資質，能夠在市內大型社區建5家以上平價商店；平價商店要有相對獨立且具一定規模的經營場所，面積不小于50平方米。
    B
    真平價
    重獎平價政策執行得好，可獎50萬
    進貨貴，賣得便宜，會有商人愿意做這樣的傻事嗎？
    物價局的工作人員告訴記者：每半年對平價商店的經營企業在執行價格政策、履行平抑物價社會責任和經營情況等方面進行一次考核。每年對執行價格政策較好、能認真履行平抑價格社會責任的企業，將予以表彰和獎勵，獎勵金額分為三級，分別為50萬元、30萬元、10萬元。對不執行價格政策和拒不履行平抑物價社會責任的企業，取消其享受平價商店相關政策的資格。
    同時，對于建立起來的平價商店，政府將從、經營品種、價格和五個統一(統一平價商店標牌、統一平價商店承諾、統一宣傳用語、統一標價方式、統一公示監督電話)四個方面進行規范化管理，市民吃上放心菜、低價菜。
    優惠運輸、房租、水電等可獲補貼或減免
    除了獎勵以外，政府還為平價商店的經營企業提供一系列的扶持和補貼政策，讓平價商店有利可賺。
    交通運輸：對平價商店的配送車輛在市區通行實行通行證管理政策，保障平價商店農副產品供應。
    稅費減免：對涉及平價商店經營管理的稅收，實行依法減免政策。清理涉及平價商店經營管理的行政事業性收費、社團收費，取消不合理的收費項目，降低偏高的收費標準。
    政府補貼：通過對于蔬菜的運輸以及銷售成本等方面很好的提升管理力度，使用價格調節基金對平價商店的房屋租賃費用、配送車輛運行費用、蔬菜生產基地建設等進行補貼，補貼每經營滿一年發放一次。其中，房屋租賃按租金的30%進行補貼，配送車輛運行按每月3000元/車補貼，蔬菜生產基地建設補貼不超過該項目實際投資總額的40%，單個項目扶持總額不超過150萬元。當農副產品價格發生異常波動時，對組織調運并按照政府規定價格投放市場，實現“保供穩價”目標的平價商店，按照“先控后補”的原則，對差價給予補貼。
    價格優惠：努力降低蔬菜生產經營成本，促進蔬菜生產供應，對蔬菜生產過程中的用水、用電價格，按照農業用水、用電價格執行。對平價商店的用水、用電執行優惠價格。