由各種食品公益廣告裝飾一新的山西省太原工商晉源分局會議室迎來了80位特殊客人,這是來自轄區的食品經營從業人員,他們來參加由晉源分局舉辦的首期食品經營從業人員培訓班。
由各種食品公益廣告裝飾一新的山西省太原工商晉源分局會議室迎來了80位特殊客人,這是來自轄區的食品經營從業人員,他們來參加由晉源分局舉辦的首期食品經營從業人員培訓班。
晉源位于太原城鄉結合部,是的晉祠國賓館、天龍山風景區、蒙山大佛、晉陽湖所在地,維護轄區食品的責任重大。在風景如畫的旅游勝地晉祠東部,是全省的水稻生產基地,清代許榮用“晉水源流汾水曲,荷花世界稻花香”的楹聯、宋代范仲淹用“千家溉禾苗,滿目江鄉田”的詩句來描繪晉祠稻田生產的盛大景象。人們把晉祠大米與天津小站大米一起列為華北名產,晉祠由此而享有“北國江南”之美稱。
為加強對晉祠大米、晉陽湖水產品、大棚蔬菜、水果產品、金勝奶制品以及金勝定點屠宰加工場進行食品監管,提高食品經營戶自律能力,太原工商晉源分局建立了企業名錄,對80家相關企業建立監管文檔,做到食品監管有卷可查。同時通過公益廣告宣傳的形式向社會公布舉報電話,做到了網絡化和日常巡查管理相結合,日常巡查和群眾監督舉報相結合,建立群眾監督機制,暢通舉報投訴渠道,形成全社會共同關心、支持、參與食品工作的良好氛圍。該局選擇年終歲尾親朋好友相聚、婚宴聚會較多,消費、購物的高峰期,組織轄區相關食品經營企業負責人、個體工商戶和從業人員,舉辦了食品經營從業人員培訓班,聘請了太原市工商局消保處、相關法律專家為大家講授《食品法》《消費者權益保護法》。
前來參加培訓的晉源區五府營村個體老板朱某說:“工商晉源分局舉辦食品經營從業人員培訓班,讓我們這些做小買賣的人懂得食品的法律知識,消費者維權知識,這次學習長了見識,今后一定要按照相關法律,搞好食品,加強自身管理,把好食品關。