2月26日,由中國飯店協會主辦、貴州省旅游產業發展集團有限公司承辦、貴州酒店管理集團有限公司協辦的2025中國飯店協會會長辦公會議暨六屆八次常務理事會在貴州飯店召開。中國飯店協會會長、副會長、常務理事、監事會成員以及有關分支機構負責人等近100人出席。作為中國飯店協會浙江省的特邀副會長和副會長沈堅、王建平、章乃華、陳瑋、韓利平、江強峰、范仲文、李慧飛等應邀出席會議,會議由中國飯店協會副會長兼宋小溪主持。
中國飯店協會黨支部書記、會長陳新華向會議作了《奮力譜寫飯店業高質量發展新篇章》主題講話。2024年,中國飯店協會認真貫徹落實黨的二十大和黨的二十屆三中全會精神,以推動餐飲住宿業高質量發展為主題,在加強黨建引領、培育綠色消費、數字消費、健康消費,助力擴大消費、服務鄉村振興,推動行業新質生產力發展等方面取得新進展。中國飯店協會副會長、貴州省旅游產業發展集團有限公司黨委委員、副總經理徐戰剛致歡迎辭,詳細介紹了貴旅集團多元產業板塊。
會上,從"一老一小"新的市場需求,到AI新技術在飯店運營中的應用,從綠色可持續發展理念的踐行,到餐飲住宿品質的提升,多位行業領軍人物,飯店、餐飲企業、地方協會,數字化平臺負責人等與會嘉賓圍繞當前飯店行業面臨的機遇與挑戰展開了深入交流。
下午,由中國飯店協會、貴州省政府駐北京辦事處、貴州省民政廳主辦的"黔茶黔菜黔酒-薈黔景 中國飯店協會企業家貴州行"活動在貴州飯店國際會議中心成功舉辦。會議由貴州省副省長蔡朝林主持,貴州省文化和旅游廳副廳長陳震、貴州省商務廳副廳長令狐紹輝等領導出席活動。
貴州省文化和旅游廳副廳長陳震就黔菜黔酒、文旅項目等進行了推介,展示了貴州的特色資源與產業優勢。中國飯店協會資深會長韓明,中國融通旅業發展集團黨委書記、董事長徐國華,浙江省飯店業協會會長、君瀾酒店集團董事長王建平等9位代表,圍繞如何將貴州特色資源與飯店餐飲行業有機結合,分享了寶貴的經驗與獨到的見解。
中國飯店協會會長陳新華在總結講話中指出,助推地方經濟發展一直以來是行業協會的使命,協會將在產業對接、黔菜推廣、綠色發展三個方面與貴州有關部門合作,推動相關產業高質量發展。
蔡朝林副省長對中國飯店協會及行業企業表示感謝,希望彼此加深了解、交流與合作,實現合作共贏。未來,各方有望在文旅融合發展、特色飯店餐飲打造等領域展開深入合作,共同推動黔茶、黔菜、黔酒與黔景走出貴州、走向全國,在更大的舞臺上綻放光彩,為貴州經濟高質量發展注入強勁動力,實現經濟繁榮、社會發展、人民受益的多贏局面。
會議期間,沈堅會長一行還考察了有獨特貴州民族風情特色的夜間文化和旅游消費集聚區-青云路步行街,以及當地民眾喜愛的民生路特色美食小吃街。