上海市食品添加劑和配料行業協會于4月28日下午在協會本部大樓211會議室召開銀耳多糖團體標準初稿審核會議，行業協會團體標準評審專家和協會秘書處人員以及標準委托方--上海輝文生物技術股份有限公司的專家共12人出席會議。會議由行業協會吉鶴立常務副會長主持。行業協會培訓部主任、行業協會標準工作負責人周家春教授在會上介紹了銀耳多糖團體標準起草情況和標準初稿。與會專家對銀耳多糖團體標準初稿逐條進行了討論。

上海輝文生物技術股份有限公司是一家利用分子生物學技術創新開發具有獨立知識產權的生物醫藥、化妝品、食品及保健品的核心功能物質、中間體等生物創新材料的高新技術企業。該公司利用現代生物工程技術手段，研究、開發、生產、銷售各類多糖、糖蛋白、生物源性功效化合物，多年來專注于生物多糖、糖蛋白、蛋白聚糖及生物合成技術的研究和市場化轉化，通過對高新技術的自主創新研發，獲得多項發明專利及應用專利授權，產品獲得寶潔、強生、歐萊雅、資生堂等多家公司的認可，除在國內銷售外，還遠銷日本、東南亞以及歐美市場，已成為生物醫藥、化妝品、食品、保健品領域高端品牌的技術伙伴和核心原料供應商。為了更好地助推業務發展，獲取更強的市場競爭優勢，輝文公司向具有團體標準制定資質的上海市食品添加劑和配料行業協會提出制定銀耳多糖團體標準。

上海市食品添加劑和配料行業協會對輝文公司提出制定銀耳多糖團體標準高度重視，2月8日下午，在協會本部大樓召開了由協會部分專家參加的銀耳多糖團體標準研討會，由輝文公司技

術開發負責人介紹了銀耳多糖產品的研發、主要功能以及市場應用和發展前景。與會專家和輝文公司技術負責人就銀耳多糖產品的主要技術指標和相關參數進行了討論。會上對制定標準工作進行了具體的人員分工。

在4月28日的銀耳多糖團體標準初稿審核會議上，與會專家就銀耳多糖團體標準的范圍、規范性引用文件、術語和定義、技術要求，以及檢測方法、總多糖含量的測定等逐一進行了深入細致的討論，對部分技術指標和參數提出了修改意見，獲得與會專家一致通過。