為進一步優化營商環境,著力創新食品生產科學監管和智慧監管,加強食品安全社會共治,持續推進本市食品生產高質量發展, 上海市場局食品處于11月2日組織召開食品生產監管與高質量發展座談會。 上海交通大學陸伯勛食品安全研究中心陳少輝副主任、上海海洋大學研究生院王錫昌院長、上海市食品安全聯合會顧振華會長、上海市食品化妝品質量安全管理協會李爽會長、上海市添加劑和配料行業協會吉鶴立常務副會長;清美集團、博海集團、光明集團、乳品四廠、杏花樓集團、中飲巴比、頂新國際、聯合利華、芬美意、達能中國、百事中國、太太樂、星巴克等企業主要負責人,IFS 中國、普華永道、上海譯數科技等第三方機構專家及市局食品生產處全體參加座談會。
座談會上,與會專家和企業負責人圍繞促進新業態、新行業穩定有序發展,進一步激發食品行業活力;有效利用大數據等先進手段,進一步創新監管方式,提升基層食品監管業務能力;構建政府、行業以及企業溝通平臺,有效發揮行業協會作用,推進整體行業的高質量發展;充分利用社會各方資源,強化風險管理和風險交流,建立健全食品安全社會共治機制以及推進中小型企業進一步提升管理能力,有效落實質量管理體系建設等方面建言獻策,并就當前食品生產監管中存在的問題提出建議。
上海市食品添加劑行業協會吉鶴立發言要點:1、在雙循環背景下,推進食品生產許可改革, 優化許可條件,發展食品生產,推動食品生產列入“上海制造” ;2、搭建平臺,推進上海食品行業相關標準的制定,為上海服務,為長三角服務; 3、推進復配食品添加劑生產。 新的環評分類,食品添加劑生產企業要求提交環評報告表;復配食品添加劑生產,原要求企業提交環評登記表,新環評分類,登報表也不要了,這是上海發展復配食品添加劑好時機;4、協會是企業和監管部門的橋梁, 努力提高協會能力, 加強政府部門同企業的交流。