第二十屆亞洲食品配料展在上海浦東展覽中心隆重舉行之際，上海市工業經濟聯合會、上海市經濟團體聯合會攜手上海市食品添加劑和配料行業協會，在展覽會上舉辦以食品生產法律法規為主題的第十屆“食品與食品添加劑研討會”.

這是由上海市工業經濟聯合會、上海市經濟團體聯合會與上海市食品添加劑和配料行業協會在展覽會上第二次聯合組織舉辦的專題研討會，也是上海市食品添加劑和配料行業協會與博華展覽公司連續第十次成功合作舉辦的專題研討會。

上海市食品添加劑和配料行業協會以及上海市食品協會、上海市糖制食品協會、上海市豆制品行業協會、上海水產行業協會、上海市肉類行業協會、上海市冷凍食品行業協會、上海保健品行業協會、浦東質量管理協會等相關食品行業協會的領導、企業管理者、技術開發人員近200人出席會議。會議由上海市食品添加劑和配料行業協會常務副會長吉鶴立主持。

上海市工業經濟聯合會、上海市經濟團體聯合會副會長兼李鶴富出席會議并發表了熱情洋溢的致辭，獲得全場一陣又一陣熱烈的掌聲。李鶴富副會長在致辭中代表上海市工業經濟聯合會、上海市經濟團體聯合會、上海市食品添加劑和配料行業協會，向冒著高溫酷暑在百忙之中撥冗前來參加研討會的各位代表表示熱烈歡迎！對博華展覽公司為研討會成功舉辦提供良好平臺和大力支持表示衷心感謝！

李鶴富副會長說，上海市食品添加劑和配料行業協會利用博華展覽公司提供的良好平臺，已經連續十屆成功舉辦食品與食品添加劑專題研討會。由于他們能夠根據展覽方的要求和食品行業的需求以及市場發展新形勢，選擇好每屆研討會主題，深受食品相關行業同仁的歡迎，也受到各會員單位的好評。他們這種以行業發展和維護食品以及推動行業技術進步和新技術應用為己任，以鐵肩擔道義的精神宣傳普及食品添加劑和食品知識的精神，難能可貴。他們近年來在上述方面所作的努力和辛勤付出，有目共矚，不僅得到上海市政府有關部門和市工經聯領導以及行業同仁的肯定，而且在上海地區和泛長三角地區乃至的食品行業和食品添加劑行業具有良好影響，展示了我國新時代行業協會的新活力、新風采、新作為。

李鶴富副會長列舉了兩件事力挺食品添加劑行業協會和食品添加劑。件事，上海市食品添加劑和配料行業協會吉鶴立常務副會長為了辦好本屆研討會，不辭勞苦，令人感動。為了聯系到北京方面的專家，吉老師冒著高溫酷暑到市工經聯來開具介紹信，那天天氣很熱，吉老師滿身大汗，衣服都濕透了。吉老師這么大年紀，這樣努力地為協會工作，精神可嘉，我在這里為吉老師點贊；第二件事，有一天我的老愛人在收看某一食品的廣告宣傳，廣告言明該食品不含食品添加劑，請廣大消費者放心購買。我當即對老愛人說，這都是些不負責任的誤導宣傳。食品添加劑是現代食品工業的靈魂，廣大消費者現代化的生活離不開食品添加劑。我今天在這個會議上鄭重聲明，我愿意做食品添加劑宣傳的形象大使，愿意和食品添加劑行業的同仁們為食品添加劑行業的繁榮發展共同努力！