四月份,山東威海水產品批發市場交易平穩,市場主要品種價格升降各異。
從具體種類看:在調查的9個魚類品種中,除了大帶魚環比價格下跌、大牙鲆魚價格環比上漲以外,其余7個品種環比的價格都相對平穩,其中:本地新鮮大牙鲆魚價格環比上漲20%;冷凍大帶魚價格環比下降10.7%;但是在調查的9個魚類品種中,有5個品種同比下降,其中:小鲅魚同比下降20%,小帶魚價格同比下降9.1%;南方養殖大黃花魚價格同比下降5.6%。
在調查的4個蟹類品種中,市場價格環比基本持平、同比下降幅度達到36.2%;在調查的3個貝類品種中,市場價格環比下降4.2%、同比下降8.9%;市場大棚養殖活海參環比下降10%,同比下降21.3%;在調查的4個淡水魚類品種中,環比上漲1.7%,同比下降11.2%。
從監測品種看,表現為低迷的莫過于梭子蟹,由于銷售清淡,其價格較去年同期大幅下降,其中200克以上的母蟹(活,下同)均價為120元/公斤,同比下降40%;200克以下的母蟹均價為90元/公斤,同比下降35.7%;200克以上的公蟹均價為90元/公斤左右,同比下降35.7%;200克以下的公蟹均價為60元/公斤,同比下降33.3%。預計5月份隨著天氣的逐漸轉暖旅游旺季的到來,威海水產品市場貨源將較為充裕,市場交易將逐漸活躍起來。