相信對于經常買菜的家庭主婦來講,今年剛上市的小米沒有放低身價,而是一路高漲。近日,記者在采訪時發現,城區市場上銷售的新小米每斤直逼9元大關,是去年同期的兩倍。業內人士表示,小米主產地因干旱而減產,小米處于青黃不接階段,導致價格居高不下。那么,下面火爆食品飲料招商網小編就與大家談一談濰坊的小米價格:
剛上市散裝小米,每斤8.5元
9月15日,記者走訪城區早春園市場、南下河市場以及多家超市發現,剛上市的小米價格每斤直逼9元。
記者在早春園市場一處糧油攤發現,小米被擺放在顯眼的位置,米袋子里插著一個牌子,上面寫著“新小米”。“這是剛上市的小米,每斤價格8.5元,比上個月漲了一元多。”攤主說,“小米進貨的時候價格就高,零售價肯定低不了。去年這時候,小米每斤價格在4元至5元之間,沒想到現在將近9元了。”
在永旺超市早春園店,記者并沒有發現散裝小米在售。貨架上擺放的袋裝品牌小米3.2斤/袋,標價80多元。“今年新上市的小米價格比較高,散裝的還沒來貨。”一名銷售員告訴記者。在佳樂家新華店和南下河市場,小米的零售價格也到了每斤8.5元。
青黃不接、干旱減產是主因
常年在南下河市場銷售雜糧的王先生表示,小米正處于青黃不接時期,陳小米已經賣得差不多了,新小米還沒大量進入市場,小米少了,價格自然低不了。
“從近兩年來看,雜糧的整體價格上漲,很多種植戶轉種其他效益更好的雜糧,減少了小米的種植面積,小米的總體產量出現下降,導致小米價格上漲。”王先生表示,小米價格一路高漲,銷售量也受到影響,很多消費者放棄接近9元一斤的小米,選擇購買大米、綠豆等。
王先生對記者表示,我市市面上的小米大多來自河北、山西等地,這些地方今年遇到干旱天氣,雨水少導致減產。“今年過完春節后,小米的市場價格一直攀升,很多農戶和雜糧販子存在惜售心理,把小米囤放起來。”王先生表示,除此之外,隨著人們飲食理念的轉變,對雜糧的需求量增多,也推動了小米價格高漲。