在早些時候的問題油事件發生以后,人們對于臺灣的飲食也開始有所擔心,近據臺灣“中央社”消息,臺灣新北市衛生局8日表示,盧佳食品公司違規制作的化工石膏豆腐腦,將調查下游名單,并將封存與召回相關產品。
在早些時候的問題油事件發生以后,人們對于臺灣的飲食也開始有所擔心,近據臺灣“中央社”消息,臺灣新北市衛生局8日表示,盧佳食品公司違規制作的化工石膏豆腐腦,將調查下游名單,并將封存與召回相關產品。
新北衛生局副局長林金富8日晚上表示,盧佳食品有限公司(盧家仙草)違規使用化工級石膏粉制作“豆腐腦”,并遭衛生局查獲廠家,自去年起回收使用“血液透析濃縮液空桶”盛裝“仙草茶”。
林金富表示,盧佳食品已經提供供貨下游的27家攤商名單,但包含雙北地區總數為27家,分別位于新北市為16家,臺北市為11家。但有些只有電話與下游的老板外號、名字。
但林金富表示,初步名單是所有產品的下游,但是未必有進到豆腐腦與仙草茶2項,盧佳還生產芋圓等商品,目前仍需要查證。
林金富說,如果稽查行動順利,會盡速公布下游廠商名單以及封存的情形。新北市16家攤商,沒有店家與連鎖業,都是小店攤商。本案除移新北市刑大警方偵辦外,已完成處分。
衛生局表示,盧佳食品公司使用的“天然石膏粉”無食品添加物標示,經調查現場與“天然石膏粉”供應商確認,“天然石膏粉”為化工級硫酸鈣原料,不得添加于食品。
另外,查獲該業者自去年起,回收使用“血液透析濃縮液空桶”盛裝“仙草茶”,已違反食品衛生管理法。因“血液透析濃縮液空桶”屬醫療事業廢棄物非食品容器,已移請新北市環保局依廢棄物清理法查處。
食品事關人們的健康飲食,相關的生產者一定要提升認識,不斷地促進行業的健康發展,化工石膏粉等事件一定要及時查處。