邁入12月，正是各種柑橘類水果大量上市的階段。到了天冷的時候了，柑、橘、橙、是當下的主角。金黃的果子，不僅色澤誘人，吃起來也非常清甜爽口。

現在市面上柑橘家族的品種越來越多，口感、形狀、上市時間各有差異，那么柑橘橙柚到底有啥區(qū)別呢？你知道市面上有哪些是你容易混淆的嘛？今天小編就來和大家盤點一下，快來pick你喜歡的種類！

剪不斷理還亂的家族關系

柑橘是個龐大的家族，說是水果界的“魔法師”也不為過。柑橘星球成員眾多，神奇的是，任何兩種原始柑橘品種雜交都可以產生新的品種，你分得清它們的區(qū)別嗎

植物學家們經過多番波折才達成一個共識：枸櫞（Citrus medica）、柚（C. maxima）和寬皮橘（C. reticulata）才是真正柑橘家族三元老，也就是柑橘家族的三位先祖。經由枸櫞野生柚與寬皮橘之間，不斷自然或人工雜交，慢慢形成了錯綜復雜，枝繁葉茂的柑橘大家族。

柚 + 枸櫞 = 青檸

柚 + 橘 = 橙

橙 + 青檸 = 檸檬

柚 + 橙 = 葡萄柚

橙 + 橘 = 柑

除了上述的以外，還有一些近年新興的熱門柑橘品種，比如春見、愛媛38號果凍橙、紅美人（國內引進-象山紅美人）等。

上述內容，作為一個有趣話題，稍微了解一下就好，柑橘家族的情史遠比想象的更加復雜。我們只要記住，哪些好吃就行！

橙類小分隊

贛南臍橙：果大形正，肉質脆嫩，酸甜比適度。

冰糖橙：被人贊作“冰糖泡”，甜甜甜！甜度高汁水飽滿，是非常清爽的甜

愛媛38號/28號：兼顧了橘和橙的所有優(yōu)點，口感早期酸甜、中后期純甜，皮薄肉嫩

砂糖橘：好吃到根本停不下來，果肉清甜、厚實無渣，果皮薄易剝離。

涌泉蜜桔：果型整齊、色澤亮麗；果皮細薄、肉質脆嫩；汁多化渣、風味濃郁……更以“天下一奇，吃桔帶皮”而火出“圈”

黃巖蜜桔：果肉柔軟化渣，甜酸適口。每次咬一口，甜甜的果汁就會在口腔中爆開，真的是一種享受。三國和唐代時，黃巖蜜桔被作為貢品呢！

小金桔：小小的金橘，洗干凈后一口一個，皮肉皆美味。除了能洗干凈后直接吃，金橘買回家后還可以嘗試泡茶，比如金橘檸檬茶、金橘蜂蜜茶、金橘百香果茶等等。

柑類小分隊

沃柑：被稱為“柑王”，含糖量高于同類柑橘，口感甜柔、果肉豐厚。

春見/耙耙柑：春見比橙子清甜，果型大、甜度高，囊壁薄極化渣。

不一樣的品種，一樣的好味道。這么多種類，大家愛哪一種呢？

如今正是徐州農副產品中心批發(fā)市場各類柑桔橙集中上市時節(jié)，每天一顆柑桔橙，活力滿滿一整天。作為禮物送給親朋好友，都是好的選擇。這個季節(jié)，趕緊把這份美味帶回家！