根據省市場監管局局普法工作安排,為幫助全省食用農產品批發市場食品管理人員深入學習食品法律法規及食用農產品檢驗檢測等有關知識,提高對食品法律法規的理解與運用水平,進一步推進食用農產品批發市場規范管理,湖北省市場管局定于8月2日在省市場監督管理培訓中心舉辦一期食用農產品批發市場食品管理人員法律法規培訓班,我市場檢測中心張琴、熊麗娟參與了此次培訓。
根據省市場監管局局普法工作安排,為幫助全省食用農產品批發市場食品管理人員深入學習食品法律法規及食用農產品檢驗檢測等有關知識,提高對食品法律法規的理解與運用水平,進一步推進食用農產品批發市場規范管理,湖北省市場管局定于8月2日在省市場監督管理培訓中心舉辦一期食用農產品批發市場食品管理人員法律法規培訓班,我市場檢測中心張琴、熊麗娟參與了此次培訓。
本次培訓內容就食品法律法規、食用農產品市場銷售質量監督管理辦法(總局第20號令)、食品快檢技術及案例教學等展開了詳細的解讀,并在培訓的案例中提到,白沙洲大市場檢測中心的操作章程和規范值得學習,同時提到了關于食品風險控制與監管,作為武漢市的蔬菜批發市場,我們每天的交易量和銷售范圍都很廣泛,蔬菜農藥殘留超標與否是廣大消費者關注的熱點問題,為廣大人民群眾的飲食,我司求全體檢測人員,學好技術本領,了解相關法律法規,把好入市銷售關。