9月1日下午，廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長元柏鴻率考察團(tuán)一行9人到東方水產(chǎn)市場進(jìn)行實(shí)地考察。東方水產(chǎn)市場總裁助理陳俊偉及相關(guān)負(fù)責(zé)人對廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場考察團(tuán)的到訪表示熱烈歡迎。

在市場有關(guān)方面安排下，考察團(tuán)一行考察并參觀了東方水產(chǎn)市場展示廳、主干道水產(chǎn)交易區(qū)、冰鮮、凍品客戶交易區(qū)、活鮮、貝類交易區(qū)、肉類凍品交易區(qū)及碼頭等區(qū)域。對東方水產(chǎn)市場欣欣向榮，人多車多，但是依舊管理的僅僅有條，秩序良好表示認(rèn)可并饒有興趣的詢問了現(xiàn)場管理流程及實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)代表團(tuán)一行來到冰鮮交易區(qū)時(shí)，他們對冰鮮交易區(qū)域的經(jīng)營交易模式及區(qū)域布局做了重點(diǎn)考察，詢問了很多相關(guān)問題，如：冰鮮交易開市時(shí)間、產(chǎn)品來源、產(chǎn)品品種、產(chǎn)品主要交易流向、交易方式等，市場方面一一給予介紹。隨后一行人又參觀了市場冷庫，他們對凍品冷庫的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營管理制度及出入庫管理流程、裝卸管理、凍品交易模式及管理流程、各類收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)等做了詳細(xì)的了解。廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，作為擁有柳州90%水產(chǎn)品消費(fèi)市場，在繼續(xù)擴(kuò)大消費(fèi)群體的同時(shí)，他們在冷庫建設(shè)方面還有待開發(fā)，當(dāng)市場方詳細(xì)介紹了我們冷庫的管理與運(yùn)營方式以后，他們表示有很多地方值得肯定與借鑒。

考察團(tuán)對于此次東方水產(chǎn)市場之行，收獲頗多，在與市場的交流中了解到，作為上海大型的綜合水產(chǎn)品批發(fā)市場，東方水產(chǎn)市場并不滿足于現(xiàn)有的成績與地位，始終緊跟時(shí)代步伐，不斷完善市場格局，不斷創(chuàng)新，并積極引入肉類凍品的新項(xiàng)目，加強(qiáng)管理制度，完善服務(wù)體系，在源頭把控質(zhì)量關(guān)，在后續(xù)為客戶提供真正有價(jià)值的服務(wù)，提升客戶體驗(yàn)度與滿意度，以人性化的服務(wù)培養(yǎng)客戶群體，多元化的滿足不同客戶的需求。

在市場接待室，雙方又做了進(jìn)一步的溝通交流。考察團(tuán)一行對考察感慨頗深，他們表示從中學(xué)到了一些先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，他們會把在這里取的經(jīng)帶回去，運(yùn)用到他們自己的管理模式中去，同時(shí)我們也與他們探討了一些廣西批發(fā)市場及其它城市水產(chǎn)市場的運(yùn)營模式，進(jìn)而取長補(bǔ)短。