9月1日下午,廣西新柳邕農產品批發市場董事長元柏鴻率考察團一行9人到東方水產市場進行實地考察。東方水產市場總裁助理陳俊偉及相關負責人對廣西新柳邕農產品批發市場考察團的到訪表示熱烈歡迎。
9月1日下午,廣西新柳邕農產品批發市場董事長元柏鴻率考察團一行9人到東方水產市場進行實地考察。東方水產市場總裁助理陳俊偉及相關負責人對廣西新柳邕農產品批發市場考察團的到訪表示熱烈歡迎。
在市場有關方面安排下,考察團一行考察并參觀了東方水產市場展示廳、主干道水產交易區、冰鮮、凍品客戶交易區、活鮮、貝類交易區、肉類凍品交易區及碼頭等區域。對東方水產市場欣欣向榮,人多車多,但是依舊管理的僅僅有條,秩序良好表示認可并饒有興趣的詢問了現場管理流程及實際操作經驗。當代表團一行來到冰鮮交易區時,他們對冰鮮交易區域的經營交易模式及區域布局做了重點考察,詢問了很多相關問題,如:冰鮮交易開市時間、產品來源、產品品種、產品主要交易流向、交易方式等,市場方面一一給予介紹。隨后一行人又參觀了市場冷庫,他們對凍品冷庫的建設標準、運營管理制度及出入庫管理流程、裝卸管理、凍品交易模式及管理流程、各類收費項目及標準等做了詳細的了解。廣西新柳邕農產品批發市場,作為擁有柳州90%水產品消費市場,在繼續擴大消費群體的同時,他們在冷庫建設方面還有待開發,當市場方詳細介紹了我們冷庫的管理與運營方式以后,他們表示有很多地方值得肯定與借鑒。
考察團對于此次東方水產市場之行,收獲頗多,在與市場的交流中了解到,作為上海大型的綜合水產品批發市場,東方水產市場并不滿足于現有的成績與地位,始終緊跟時代步伐,不斷完善市場格局,不斷創新,并積極引入肉類凍品的新項目,加強管理制度,完善服務體系,在源頭把控質量關,在后續為客戶提供真正有價值的服務,提升客戶體驗度與滿意度,以人性化的服務培養客戶群體,多元化的滿足不同客戶的需求。
在市場接待室,雙方又做了進一步的溝通交流。考察團一行對考察感慨頗深,他們表示從中學到了一些先進經驗,他們會把在這里取的經帶回去,運用到他們自己的管理模式中去,同時我們也與他們探討了一些廣西批發市場及其它城市水產市場的運營模式,進而取長補短。