2019年“春節”即將來臨，市場為積極落實政府提出的“春節”期間繁榮市場，保障市場供應工作要求，結合市場特點和需求，精心制定供應計劃，積極組織適銷對路的貨源，讓廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節日。

一、加強領導，穩定市場供應

為做好“春節”水產品等供應工作，市場總裁室要求各業務部門要加強組織領導，形成工作合力。結合春節節日市場特點和需求趨勢，豐富水產品供應數量和品種，滿足市民多元化消費需求。積極組織適銷對路的貨源，力求把春節供應工作落實到實處。在春節即將到來時，市場業務部門除積極組織，爭取吸引更多漁船前來市場卸貨外，為節日供應做好貨源儲備工作。還同駐場經營戶和福建、廣東、山東及江、浙兩省客戶加強聯系，力爭爭取更多貨源到市場來交易，確保供應。

在“春節”供應的黃金銷售期中，市場預計安排投放各類水產品18000噸左右。其中：冰鮮水產品預計投放量在5000噸左右。凍品水產品預計投放量在4800噸左右。活鮮水產品預計投放量在4500噸左右。綜合類預計投放量在3700噸左右（含中高擋海鮮、海蟄類、貝殼類、精深水產加工、肉、雞副類）等。

市場經銷商還在各門面、各檔口準備了各類優質水產品大禮包。歡迎全市機關、團體、各廠礦企業、飯店、賓館、各類散客批發零售選購。

另外，為完善市場應急供應，提高應對突發事件的保障能力，確保在“春節”期間市場供應不脫銷、不斷檔，發揮市場內近3萬噸冷庫的作用，確保在冷庫內每天存放不低于13000噸左右的各類冷凍貨源，確保市場供應。

二、加強市場防控，堅持誠信服務

1、作為有一定度的市場，要會同公安、消防、市場監管（工商、食藥監、質監、物價）等部門，開展市場內水產品等領域防控工作。嚴格落實消防措施。針對冬春季節容易引發火災特點，結合本區實際，逐一排查重大火災隱患，采取堅決措施，杜絕消防隱患，嚴防群死群傷火災事故的發生。保障食品優質。要加強食品追溯系統的使用管理和檢查，確保追溯系統的日常運維。及時排除設備故障未及時修理、追溯信息上傳信息不及時、不準確等問題。會同有關部門，研究制訂針對性治理對策，重點治理未經消防許可、防火間距不足、消防車道堵塞、消防設施損壞、制度不落實、違規使用明火或經營、超量儲存易燃易爆化學物品、電動自行車充電不規范以及“三合一”住宿等消防違法行為和火災隱患，切實加強市場規范經營。

在節日供應期間，市場還將安排食品專職人員在現場進行巡查和加強現場監管，對發現有食品質量問題的水產品及時采取撤離下架、銷毀等措施。同時，開設24小時服務熱線和接待消費者投訴，力爭投訴解決率達到，讓消費者高心而來，滿意而去。

三、落實工作責任制，做好節日供應應急預案

各部門要認識保障春節期間節日市場供應和加強商務領域防控的重要意義，進一步增強工作責任感和緊迫感。一是落實工作責任制，加強節日期間值班，保持信息溝通渠道暢通，及時處理各類突發事件。二是加強食品市場準入工作，增加檢查頻率，確保節日市場。三是加大對囤積居奇、假冒偽劣、短斤缺兩、欺行霸市等行為的打擊力度。四是做好輿論宣傳工作，引導消費者多樣化消費。