據記者獲悉，湖南省休閑食品行業協會正式成立，并在日前舉辦了首屆會員大會暨食品高峰論壇，麻辣面制品的龍頭企業負責人和湖南省農科院、湖南農業大學等的專家學者就一些媒體關注、消費者關心的問題進行了公開解答。

    近期，網上有不少文章稱“廉價辣條含有多種非法添加劑，長期食用或致癌”，引發網友熱議。對此，新當選的湖南省休閑食品協會會長、湖南省翻天娃食品有限公司董事長聶燦華表示：外界的偏見還停留在10年前行業初級發展的階段，現在大部分企業都是生產證照齊全、標準嚴格、質量合格的產品。作為行業領軍企業的湖南玉峰食品，確保所有添加劑在健康方面嚴于地方標準的同時，逐步天然化，推出、健康、高品質的面制休閑食品。玉峰食品公司董事長張玉東號召整個行業要抱團前行，共同扭轉低價低質經營模式，共同打造高品質產品，以期重塑消費者信心，推動行業健康有序發展。
    會上，湖南省農科院副院長單楊透露，正在制定麻辣面制品的“綠色食品標準”，以期通過統一的標準來規范全行業的品質、提升全行業的形象。目前，已在相關部門及業內取得共識，將此類產品命名為“湘式擠壓糕點”，正在謀求將現有的地方標準編入國家糕點通則，此想法目前已經得到立項，審定工作正在進行中。