為把食品工作做到位，在元旦和春節期間，安徽太原市食藥監局開展為期3個月的食品藥品專項整治，維護節日期間食品藥品市場秩序，保障人民群眾飲食用藥。

    食品市場專項檢查方面，將督促食品生產企業加強質量自管自控，嚴格落實原輔料進廠查驗記錄制度、生產過程控制制度及食品出廠檢驗記錄制度。堅決防范和打擊用陳舊原料或回收食品生產加工食品的違法行為；加強對加工銷售食品的餐飲服務單位進行監督檢查，嚴禁委托無證照企業生產加工食品。
    在食品監督檢查方面，突出對節日市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需食品的檢查；突出對肉制品、乳制品、兒童食品、酒類、飲料、糕點、食用油、冷凍食品、民俗特產食品、食用農產品等重點品種的檢查；突出對農村、城鄉結合部、城市社區、旅游景區、汽車火車站等重點區域的檢查；突出對商場、超市、批發市場、集貿市場、食品店、食品展銷會等重點場所的檢查。
    藥品和醫療器械專項檢查方面，對生產、加工、存放危險化學品、易燃易爆品、特殊藥品的企業，要企業妥善保管有毒物質和持續低溫環境下易起化學反應的物質，務必常溫庫和冷庫的供電；結合節日期間人員流動大的特點，加強對機場、車站、賓館、飯店、旅游景點周邊藥品零售企業的監督檢查。尤其是加強農村及偏遠地區是否存在銷售過期失效藥品、游醫藥販違法推銷藥品等行為的監督檢查。