近日,伴隨強冷空氣的到來,山東省臨沂市氣溫驟降10℃左右。記者走訪市場了解到,市場大多數蔬菜價格穩定。但如果低溫持續,蔬菜生長速度減緩,菜價抬頭是必然。
14日上午,市區風力依然強勁,在站前蔬菜市場,出攤的部分菜販穿上了冬日服裝;受大風低溫影響,來買菜的市民也比往日少了一些。
做過十幾年蔬菜批發零售生意的李芳說,天氣是蔬菜價格變動的晴雨表,不過,這次氣溫下降對菜價影響不大,目前菜價較為穩定。油菜、菠菜價格均為1元/斤;角瓜、蕓豆、辣椒、茄子 等每斤多在2元以下。
不過,并不是所有的蔬菜價格維持不變。以西紅柿為例,菜商介紹,目前正是露天西紅柿退市時間,大棚種植的西紅柿還正在生長,有些青黃不接,且西紅柿產量小,導致價格維持在3元/ 斤以上。記者了解到,目前市面所售蔬菜多來自本地露天生長。菜商姚紅表示,嚴格來說,多數蔬菜均在大棚內生長,只是頂部并沒有篷布遮蓋,“像現在天氣冷,菜農早已提前將篷布蓋上,以抵御低溫天氣。”
此外,多位菜商表示,如果臨沂市氣溫仍低位運行,蔬菜生長勢必受到影響,市場供應量也會相應減少,菜價抬頭不可避免。