春節，作為中國重要的傳統節日，不僅是闔家團圓的時刻，更是消費市場的旺季高潮。春節前夕，徐州農副產品中心批發市場人頭攢動，呈現出一派熱鬧非凡的景象。各個品類的貨架上擺滿了琳瑯滿目的商品，從水果、堅果、米面糧油、到蔬菜肉品，應有盡有。

徐州人民的餐桌保供，從凌晨即開始“奔赴”。裝滿生活物資的貨車的鳴笛聲、工人裝卸貨的聲音、商戶的叫賣聲、顧客的詢價聲……此起彼伏的聲音構成了獨具韻味的“年聲”。

“果盤子”“米袋子”叮叮當當

每逢過年，消費者“果盤子”需求種類多、數量大。臨近春節，車厘子、砂糖橘等具有節日氛圍的水果“自帶流量”。在市場內，遠道而來的大貨車、方便運輸水果的平板車、來往采購的小轎車和電動車、自行車擦肩而過，喇叭聲此起彼伏，碰撞聲“叮咣”不停。

市場春節氛圍感都已經拉滿，商戶們忙得熱火朝天。各類農副產品交易已經抵達高峰：市場果品的日到貨量約200萬斤，占據水果交易的品類主要集中在精品水果和橘橙類，精品水果像智利車厘子、越南火龍果、菠蘿蜜等，每天到貨量在80萬斤左右，橘橙類像廣西沙糖桔、四川的耙耙柑、沃柑以及贛南臍橙每天到貨量也保持在80萬至90萬斤左右，其他類水果甘蔗、葡萄、蘋果、梨等每天到貨量在40萬至50萬斤左右。

在果品交易區，滿載車厘子的貨車剛抵達，就被批發商們迅速包圍。這幾天車厘子銷量火爆，每天出貨量可達好幾千箱，遠超平時。臨近春節，價格比前段時間微漲，但是相比去年同期下降了近一半。據了解，今年市場內橙子、草莓等常見水果銷量也大幅增長。

節前蔬菜交易整體平穩，今年冬天是暖冬，天氣條件對蔬菜供應也很有利。2024年12月，大部分蔬菜產區氣溫高于往年同期，大白菜、白蘿卜、菜花等蔬菜品種陸續進入上市高峰，市場供應充足。

春節不打烊 市場有話說

作為徐州人民的重要的“菜籃子”“果盤子”“米袋子”和“肉案子”，為了更好保障春節期間供應，徐州農副產品中心批發市場1000多家商戶將留守，市場實行“春節不打烊”，24小時正常營業，方便市民隨時購買年貨。