春風(fēng)十里又逢“鮮”！如果說，柑橘是冬日的饋贈，春見耙耙柑便是寫給春天的情書。春見，單從名字就能窺見其中的鮮活詩意——「春見」寓意冬去春來時的成熟期，透露著春日相見的約定期許。

耙（pá）則源自四川方言中“軟”的發(fā)音，是軟糯易剝的表皮，亦是軟嫩爆汁的果肉。

每年春天，這個“軟萌甜心”準(zhǔn)時與徐州市民見面，讓我們有幸“嘗”一口四川的春天，打卡巴蜀大地的時令風(fēng)物。

水果屆的“魚子醬”

不同于普通柑橘，春見耙耙柑的表皮柔軟，輕輕一剝，整顆果肉就能完整取出！

不臟手、不噴汁，指甲縫也不會被染黃，隨時隨地想吃就吃，真正的免洗手水果，懶人必備。

撥開以后的果肉，一瓣一瓣的排開，一瓣一口，滿口都是肉的滿足感。撕開隔膜，可以看到里面一粒粒的果肉，捻幾顆放在嘴里，嘴巴一抿，嘭，嘭，嘭，在舌尖炸開~

具象的口感就是，果肉累積了足夠的糖分與汁水，果味濃郁，酸甜比恰到好處。

耙耙柑無籽無渣，口感干凈利落，一口滿足！

不僅甜美爆汁，它的個頭也相當(dāng)喜人，每一個都碩大飽滿，吃一個就能補(bǔ)充滿滿的VC，輕松滿足一天所需，難怪它會水果界的“堅(jiān)挺的”“網(wǎng)紅”！

四川核心產(chǎn)區(qū)匠心出品

春見是日本靜岡縣果樹試驗(yàn)場以清見橘橙與椪柑雜交育成的柑橘品種。它繼承了橙的清甜，橘的細(xì)膩，以及柑好吃不上火的優(yōu)良基因，被網(wǎng)友戲稱為“世界上善良的水果”。

它每年四月果樹開花，再經(jīng)過夏天、秋天和冬天的漫長孕育，次年春天果子成熟，成熟之時正是迎春之際。

春見耙耙柑為何如此軟糯香甜？全靠它自己“挑剔”的種植地！它早在2001年從日本靜岡縣引入，曾嘗試在多個地方種植，但始終覺得“不合適”，口感總差點(diǎn)意思。

直到遇見四川，這片富饒的土地才真正讓它生根發(fā)芽，口感甚至比原產(chǎn)地更勝一籌！

地處北緯30°的亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，年均氣溫17℃左右，晝夜溫差大，土壤肥沃，特別適合春見的生長。

到果子長到花生粒大小時，每一顆都被套上紙袋精心呵護(hù)。即可避免蚊蟲叮咬、風(fēng)雨侵襲，更不再能使用膨大劑或甜蜜素，天然健康，每一口都放心。

爆款來襲

開春尋鮮，適時而食。當(dāng)下正是四川耙耙柑的賞味期，徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場里耙耙柑已經(jīng)進(jìn)入熱銷旺季，越來越高的到貨量足以讓人見識這個“爆款”柑橘的實(shí)力。

幾乎每一家的筐子上都放幾顆剝開的耙耙柑供品嘗，飽滿橙黃的果肉吸引著路過的每個買家駐足詢問。

新鮮看得見，也聞得著。撕去果皮的耙耙柑縈繞著清新的柑橘香氣，濃郁撲面。

耙耙柑？不知火?春見？丑橘？

很多人都被這一大堆名字搞得暈頭轉(zhuǎn)向。

其實(shí)這些說的主要就兩個品種，丑橘和耙耙柑。那么多名字不過是別稱，丑桔又名不知火、丑柑、丑八怪；而耙耙柑學(xué)名春見