脆蜜十載出深山,金柑果露甜自來!
如果說大自然是有所偏心的,
那么柳州融安是被偏愛的!
這里山清水秀,物產豐富,
連水果都比別的地方要甜,
而且這里有一種甜是別的地模仿不來的,那就是脆蜜金柑那醉人的清甜!
脆蜜金柑先來仔細講講脆蜜金柑是個什么神仙品種!
先來介紹一下,目前市面上的融安金桔有三個品種——油皮金桔、滑皮金桔和脆蜜金柑,對比擺在一起能發現很大差別
油皮金桔,也就是常見的傳統金桔,表皮有紋路,糖度不算高,口感也略帶酸嗆。普通油皮金柑的糖度,也就10出頭吧
而滑皮金桔在傳統油皮金桔的基礎上,經過自然變異選育出來的“第二代”融安金桔,十分光滑,風味上幾乎不酸嗆,甜度更高。
滑皮金桔其實已經很好吃了,但是脆蜜金柑,就相當于滑皮金桔的buff升級版本。
純甜無籽
脆蜜金柑的果皮薄如紙,非常脆爽。
果肉有籽,沒有渣,肉厚細膩。
果形大而飽滿,果王跟雞蛋一樣大,外形多成柚子狀。
脆蜜金柑,就像是一顆水果小糖豆。普通金桔糖度大多在13°左右,而脆蜜金柑卻能隨隨便便達到20多度。是非常少見的高甜水果
舌頭一碰就化成蜜汁,桔香流動在唇齒間。真的就是“甜到心里去”~
無論是內在的品質、外在的商品性都非常出色,這使得脆蜜金桔具備很高的市場認可度。
金桔之鄉
廣西柳州市融安縣,是久負盛名的“中國金桔之鄉”。融安縣是全國金桔主要產地之一,是全國的滑皮金桔和脆蜜金桔生產基地,入選“全國柑橘產業30強縣”,被評為“中國特色農產品優勢區”。
融安金桔由江西引進,經過不斷培育和推廣,逐漸形成了具有融安地方特色的名、特、優地方良種水果,其中滑皮金桔、脆蜜金桔是近年重點發展的優良品種。
而融安金柑正是第三代品種。在“滑皮金桔”的基礎上自然進化,是一個全新的金桔品種,也是目前公認的金桔類產品中好吃的品種。
網紅金柑
脆蜜金柑火了,這個傳說中好吃到爆的品種,成為了金桔界的“網紅”。被稱為金桔界的愛馬仕,值得吃貨們去炫炫。