昨夜，雨雪籠罩申城，寒氣逼人，為了確保上海市民菜籃子的穩定供應，平抑價格，在上海市商務委的正確領導下，在浦東新區商務委的具體指導下，上農批“迎寒而上”，在內部保障、貨源組織、生產方面積極作為。目前，上農批蔬菜交易區日交易量可達2000噸，同比去年增長了20%，客菜價格同比去年下降了10%，郊菜價格基本維持穩定。豬肉日均3000余頭，量維持穩定，價格同比下降了12%，水果日均1900余噸、水產日均1000余噸，價格平穩。

一是積極組織貨源，確保“菜籃子”充足供應。

蔬菜：加強與上海外延蔬菜生產基地、精準扶貧蔬菜產銷對接基地以及上農批對接基地的聯系力度，積極組織貨源，確保菜價穩定。客菜方面，除山東蒼山、壽光，擴大山東聊城、浙江溫州、福建、云南等地貨源。郊菜方面，除本地南匯、奉賢等地貨源，擴大江蘇南通、太倉等貨源。

肉類：上農批與浙江大洋屠宰場、江蘇南通海門屠宰場及江蘇泰州屠宰場建立緊密型合作關系，積極擴大上海周邊豬肉的供應量。

水產：冰鮮水產積極與浙江、廣東等產區積極聯系，保障低溫雨雪天氣的提前供應。

果品糧油：積極動員果品、糧油、凍品、干貨經營戶備好各種貨源，市場產銷對接各地產銷的各種商品。主動聯系廣東、廣西、福建等南方城市的供應。

二是建設和開拓終端銷售渠道，確保低溫雨雪天氣暢通供應。①在各大標準化菜市場、生鮮超市、社區店開設上農批肉類、蔬菜品牌專柜，目前已有170家蔬菜品牌專柜、800家豬肉品牌專柜、80家牛羊肉品牌專柜。②探索反向配送服務，目前在多家菜市場試點，降低“一公里”的物流成本。③集中優勢資源打造了50家大型一級批發車位，引入了300家配送商，構建了“一級批發+配送”業務格局。

三是開辟應急綠色通道，力保價格基本穩定。在低溫雨雪期間，上農批將密切跟蹤交易數據情況，一旦發現價格異常波動，市場將開啟應急綠色通道。主要措施包括：免除上家進門費、下家采購停車費、免費配送等措施。利用經濟杠桿，加大市場供應量，保持價格基本穩定。

四是做好生產應急保障，確保“菜籃子”供應。上農批積極做好低溫雨雪防范物資、搶險設施等準備工作，加強低溫雨雪防范的宣傳，利用市場廣播系統提醒廣大采購商注意防寒防摔。同時，加大對來貨及采購車輛的疏導力度，確保采購通道暢通。