1993年開始了明威海參的創業之路，建立了煙臺長島海洋底播海參散養基地并逐年擴張；
1997年建立了明威海參的深加工企業、成立產品科研部門，嚴把質量關，引進先進的生產加工工藝；
2005正式成立煙臺明威海洋食品有限公司銷售團隊。
現在企業已經是集海參養殖、加工、科研、銷售為一體的綜合實體。公司主要養殖基地建立在長島，該海域溫度、水深、洋流、鹽度等非常適宜海刺參的生長，水下環境一直處于無污染的原始狀態，保障了海刺參的綠色營養價值。
公司所生產全部產品皆由煙臺市質量監督檢驗所檢查，符合無公害產品標準，屬于純綠色海洋食品。公司是煙臺市食品工業協會會員單位，并被評為煙臺市消費者滿意單位。
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