日前，山西農業大學高粱研究所與山西糧滿倉農業科技有限公司達成協議，該研究所分子育種研究室選育的“汾粱30”，以200萬元的價格轉給種業公司經營。山西糧滿倉農業科技有限公司負責人坦言，該品種對農民來講是增產增收的好品種，對釀造企業來講可提質增效，對此品種的推廣前景十分看好。

實施種業強省戰略以來，山西立足“小雜糧王國”的種質資源稟賦優勢，加大了對雜糧、生豬等特優農業育種的扶持力度。2019年，山西農業大學高粱研究所分子育種研究室選育出了多抗、高產、優質的釀酒專用高粱新品種，經過2020、2021兩年時間在該省高粱主要種植區域汾陽、晉中、山陰等多點試驗，新品種表現出廣泛的適應性和優良的豐產性。

2021年山西汾酒集團原糧公司在平遙縣寧固鎮寧固村示范種植60畝，實收測產平均畝產693公斤。2022年，汾酒原糧公司和汾酒技術中心聯合釀造試驗表明，該品種籽粒含淀粉74.26%，屬典型的高淀粉粳高粱品種，所產原酒具有典型的清香型白酒風格特點，酒質能達到新產汾酒一級以上的質量要求，出酒率達43.4%，屬于高出酒率釀酒高粱品種。由此，汾酒集團將其命名為“汾酒高粱30”。

2023年，該品種通過農業農村部登記，正式定名為“汾粱30”。目前，“汾粱30”已在山西晉中、汾陽、長治、清徐，遼寧、甘肅、陜西累計推廣5萬余畝，并成為山西旱作高粱產業集群優先推廣品種。

據山西農業大學高粱研究所分子育種研究室負責人平俊愛研究員介紹，“汾粱30”商品性好，紅殼紅粒，著殼率低，千粒重和容重均比對照品種“晉雜22號”高，更能滿足釀酒企業對原糧的要求，可大大降低農民賣糧難的風險；該品種產量高、穩產性好，為糧農的增收可提供品種硬支撐；此外，該品種耐瘠性強，抗病性強。創出了國內高粱育種的新高度，成為山西雜糧育種又一新突破。（吳晉斌）