為進一步元寶山區轄區食鹽質量安全,讓轄區群眾吃上放心鹽,近日,元寶山區市場監管局切實加強食用鹽質量安全監管,組織開展食用鹽市場專項檢查。
執法人員重點對食鹽定點批發企業開展了抽查檢查,督促企業切實建立食品安全質量管理體系,落實食品安全主體責任,嚴格執行進貨查驗、索票索證等食品安全制度要求。同時,執法人員對轄區內商店、超市、餐飲店等食用鹽銷售、使用單位開展了檢查,重點對經營單位購進食用鹽的渠道、流向、是否存在無證經營現象、是否存在違法購進、銷售假冒小包裝食用鹽等問題,食鹽銷售單位、餐飲服務單位是否存在使用未加碘鹽的情況以及餐飲服務單位是否存在生產加工和使用亞硝酸鹽、工業鹽和非食用鹽等違法違規行為進行了檢查。檢查同時,執法人員積極向經營者宣傳了《食品安全法》《食鹽質量安全監督管理辦法》等法律法規,切實提升了廣大食品經營者的食品安全意識。
下一步,元寶山區市場監管局將持續開展食鹽市場專項檢查,依法嚴厲打擊非法銷售、使用散裝鹽、工業鹽的違法行為,積極營造規范有序的市場經營環境,切實人民群眾食品安全。