3月10日下午,河北省邯鄲市市場監管局局長申陸峰、副局長程瑞生帶隊到肥鄉區督導餐飲行業復工復業工作。
申陸峰一行,首先在肥鄉區市場監管局聽取了餐飲行業復工復業安排部署、宣傳引導等工作情況匯報,隨后抽取新巴人火鍋店、肥鄉任記五谷豐登等已復工復業餐飲單位開展實地督導,詳細查看《餐飲業復工復業承諾書》、從業人員健康管理、顧客體溫檢測、防控物資配備、經營場所通風消毒等各項防控措施落實情況,認真檢查餐飲單位主體責任落實、食品原材料采購進貨查驗和索證索票、餐飲具清洗消毒等食品安全管理情況。
通過聽取工作匯報、現場督導檢查,督導組對肥鄉區推進餐飲行業復工復業工作給予肯定,認為領導重視、措施有力、宣傳到位。同時,對進一步加強疫情防控、有力推進復工復業工作作出具體指導。
申陸峰要求,一是嚴格落實要求。嚴格落實《河北省餐飲行業復工復產疫情防控措施指南》各項要求,承諾是形式,關鍵在落實,要加大宣傳、督促和幫扶工作力度,確保疫情防控措施落實落細落到位。二是扎實有力推進。按照“從大到小、有序放開”的原則,落實“六嚴格、一嚴禁”,有序推進餐飲單位放開堂食。創新工作方法,切實解決好餐飲單位防疫設備、就餐人員追溯等實際問題,助力餐飲行業復工復業。三是全面加強監管。嚴格落實監管責任,對復業餐飲單位要全覆蓋監督檢查,發現問題及時督促整改,對整改不到位的,一律暫停經營。同時,以此為契機,按照“提升規范一批、關停淘汰一批”的要求,全面提升餐飲行業疫情防控能力和食品安全保障水平。四是提前謀劃工作。對中小學校食堂復工復業工作要提前謀劃、及時動手,加強政策宣傳,落入排查隱患,認真研究、科學制定工作預案和保障措施,做到未雨先綢繆,防患于未然。