今年，內蒙古將嚴格落實“四個嚴”和“四有兩責”要求，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，突出做好許可審查、全程監管和職業化檢查員隊伍建設，著力構建嚴格的覆蓋全過程的食品安全監管制度，推動食品安全法律法規和制度措施落到實處、取得實效。這是近日記者從內蒙古自治區食品生產監督管理工作電視電話會議上獲得的消息。

具體來說，今年，內蒙古區局將重點做好六項工作。

一是著力建立和完善統一、專業、權威的監管體系。落實整合職能、組建機構、劃轉充實人 員編制、設立派出機構的規定，加強業務技能培訓，建立一支職業化檢查員隊伍，為監管人 員提供發展空間。二是持續深化改革，不斷完善食品生產許可工作體系。繼續抓好食品生產許可 制度落實，優化許可審查程序。同時，加大許可發證抽查工作力度，嚴格審查責任落實。對食品 生產許可發證工作實施全過程監督和抽查。三是創新監管方式，建立健全食品生產監督檢查體系 。全面實施風險分級管理。內蒙古區局將出臺食品生產企業自查報告制度，督促企業落實食品安 全主體責任，定期開展食品安全自查。在構建監督檢查體系方面，初步劃分監督檢查事權，日常 檢查以縣（旗、區、市）局為主，專項檢查和飛行檢查以市（盟）局為主，全區食品安全體系檢 查和職業化檢查員檢查以區局為主。另外，今年內蒙古區局還將加大飛行檢查力度，檢查將覆蓋 所有設區地級市。四是突出監管重點，防范生產加工環節食品安全風險。今年，內蒙古區局將加 強特殊食品監管。突出抓好大型企業監管和小作坊監管工作。以大型企業為帶動，促進中小企業 提升食品安全水平，實現風險聯防聯控。五是監督服務并重，提高企業履行主體責任的能力。堅 持食品安全責任約談常態化。下大力氣盯住多發、頻發問題產品、問題企業、問題行業、問題地 區，并組織盟市局開展專項整治。同時對重點企業、重點行業、重點地區專項整治工作進展情況 和出現的新情況、新問題及時匯總列單，照單推進，跟蹤督辦。通過建立嚴格的覆蓋全過程的 監管制度體系，引導企業依法生產，規范經營。六是加強隊伍建設，全面提升食品生產監管能力 和水平。以打造食品生產日常監管、食品生產許可核查、食品生產企業職業化檢查三支隊伍為目標，加快食品生產監管隊伍建設步伐。打造一支基層全覆蓋、盟市有骨干、自治區有專家的職業 化三級檢查員隊伍。同時，努力營造食品安全社會共治氛圍。