為切實加強全省技工學校和民辦學校食品安全管理,進一步推動全省中小學校園食品安全突出問題專項整治行動走深走實。近日,省市場監管局聯合蘭州市、蘭州新區市場監管局組成專項檢查組對蘭州市和蘭州新區37家技工學校和民辦學校開展了監督檢查,共下達責令改正通知書13份,轉辦案件線索1件。
檢查組對學校存在的食品安全問題進行了現場反饋,要求屬地市場監管部門督促學校對問題隱患限期整改到位;對違法違規行為,依法立案查處。
檢查組要求,學校要嚴格落實食品安全主體責任,深入開展食品安全自查自糾工作,定期開展食品安全培訓,提升食堂從業人員的食品安全意識和操作規范;要充分利用寒假窗口期,進一步完善硬件設施。同時,要求學校食堂進一步強化食品安全監督管理機制,嚴格落實陪餐制度,餐餐有巡視、事事有人管,切實維護學生的用餐安全與身體健康。
省市場監管局將持續強化監督檢查,筑牢校園食品安全防線,并于春季開學后對各地整改情況進行督查,為廣大師生的飲食安全和身體健康保駕護航。