為進一步加強食用農產品質量安全監管，嚴把食品安全“源頭關”，讓消費者放心、讓人民群眾滿意，近日，寧夏中衛市沙坡頭區東園市場監管所執法人員對轄區網紅餐飲店隨機開展了食用農產品快檢工作。
執法人員現場抽取餐廳后廚內的蔬菜，通過對菜葉表面滴洗脫液、摩擦蔬菜葉面、速測卡靜置及疊合反應等一系列檢測步驟，完成了對蔬菜的農殘檢測。
在開展檢測的同時，還向經營戶和就餐人員講解了快檢工作的原理及目的，普及食品中農藥殘留、添加劑濫用的危害等知識，進一步提升了經營戶的主體責任意識，強化了廣大消費者的食品安全意識。截至目前，共計抽樣檢測食用農產品16批次，經檢驗全部合格。
下一步，東園市場監管所將繼續加大快檢力度，對抽檢中發現的食品安全問題及時處置，使廣大群眾吃得健康、吃得安全、吃得放心。