“陽光這么好，不如我們一起開家咖啡館吧。”

福建寧德福鼎市是個氣候宜人的好地方。《福寧府志》曾云，“福鼎山，在二十都，脈自平陽赤陽來，峰高，數十里猶在望中，縣命名以此。”

福鼎的中心地帶，一間橙色招牌的咖啡館很是亮眼。來來往往的客人每天絡繹不絕，三位女性店員既是員工，亦是老板。

熊貓姐、小雅姐和JINGLING，三位創業者是關系親密的閨蜜。相繼步入婚姻并擁有了自己的孩子后，她們陸續成為全職媽媽。

雖然成為一個好媽媽也是一份終身“事業”，“但我們還有另外一個共同的愿望——一起經營一份可以承擔夢想和寄托的好事業。”三位媽媽認為，在家庭和孩子之外，女性理應扮演更多社會角色，并充分實現經濟獨立。

從全職媽媽變成陽光店主，皆從她們去年“邂逅咖啡“開始。

2022年8月，她們決定一起創業。從“有個開咖啡館的念頭”到正式開門營業，僅用了短短兩個月時間。如今，店日均營收已穩定在4000元左右，這在福鼎當地是個頗為豐厚的數字。

如今，女性社會意識的蘇醒正迅速發生，并從此前的高線城市逐漸蔓延至廣袤的腰部城市及低線城市。相關統計報告顯示，中國以62%的占比成為全球女性就業比例高的國家之一。不僅如此，中國女性就業的環境友好度亦高居全球榜首，甚至高于部分發達國家。

“女性敘事”的力量或許不必宏大，但卻隱藏著她們希望“成為自己”的夢想與堅韌。

親手開啟“穩穩的幸福”

“今年春節期間，營業狀況好到難以想象。連續7天，我們店的日均營收均超過7000元。”

熊貓姐三人經營的這家咖啡店位于福建寧德福鼎寶龍天地步行街中，是一家新開盤的高端社區街邊店，位置極好，隔壁便是麥當勞。而寶龍天地本身亦位于福鼎市的中心城區地帶，令這家店一開張便自帶buff。

她們選擇加盟的NOWWA挪瓦咖啡是一家來自上海的精品咖啡品牌，對選址的要求非常高，首要目標是中心區域、繁華地帶，從而可以較大限度保護加盟店的人流量。

從2022年8月“有想法開店”算起，9月份，三位行動力的全職媽媽便結伴前往公司交了定金并完成簽約。到10月1日門店正式開業，“一頓操作下來”僅僅用了不到兩個月時間。“整個過程非常順利，品牌對加盟商實施全程托管，我們完全不用操心，通知可以營業后，直接來‘上班’即可。”熊貓姐說。

據測算，這家門店面積為66平米，與大城市動輒數萬元的租金相比，該門店租金僅為15000元/月。由于緊鄰住宅區，客流大部分來源于社區住戶以及周邊社區的年輕人，這令“店內氛圍非常好，活力滿滿”，且日均客流量維持在3500人左右。

“貝果+美式早餐組合套餐是我們店的熱銷產品，”熊貓姐介紹道，這類既清新又“洋氣”的套餐很得當地年輕人歡心，每天上班前來店里“打卡”帶上一份早餐，已經成為很多老顧客的新生活習慣。

由于分工明確，三人沒有另外雇傭員工，而是決定“親力親為”。截至目前，這家門店已平穩度過4個月的新店期。除去春節期間出現的特殊高峰期，門店日常營業的日均收入約為4000元左右，并呈現持續增長的良好態勢。

“我們三位媽媽都對目前的狀態很滿意，近討論決定收回成本后再開一家。期待與咖啡一起成長。”從全職媽媽到陽光店主，三位勇于改變和不懼嘗試的女性正盡享自己創造的“穩穩的幸福”，并成為“女性敘事”力量快速崛起的時代樣本。

“女性敘事”的力量

當然，僅有勇氣是不夠的。創業念頭在三人心中誕生時，“選擇做什么”是個非常現實的問題。

“有一天我們在路上閑逛，正好路過現在的門店。那天陽光特別好，店面中大大的落地窗反射出暖暖的光線照在臉上，我們似乎一瞬間被擊中。于是我回頭說，要不，我們開家咖啡館吧。”熊貓姐對彼時的“邂逅”記憶猶新。

說干就干。三人馬上著手進行市場調研。通過了解多家咖啡品牌在產品、門店服務和營業狀況等方面的情況，并進行實地探店、橫向對比后，她們選擇加盟NOWWA。

“重要的原因是，我們相信產品。調研中，一方面身邊很多朋友都反映該品牌好喝、性價比高。對我們而言，價格適中，既有利潤、大眾也消費得起是很關鍵的指標；另一方面，對比其他品牌，該品牌無論在用料方面還是口味方面都具有明顯優勢，且每個月都有新品上線。”

而確定方向后，“如何做好”又是另一個擺在眼前的挑戰。此前，熊貓姐曾做過一段時間探店工作，深知抖音是一個“能夠以高性價比獲客”的渠道。開店后，她們開始嘗試通過抖音進行直播帶貨，并以短視頻的方式增加門店曝光，營業閑時階段，還會通過直播做活動為門店引流。一系列操作完成后，門店的獲客能力大大增強。

作為獲客動作的后續支撐，她們還總結出一套提升復購率的方法——將所有客戶引流到門店的私域社群內，在群內定期發放門店維度的滿減、買贈周邊、9.9元新品嘗鮮等活動，甚至可為近距離用戶提供免費送貨上門服務。

“希望有一份可以長期耕耘的好事業，實現女性經濟獨立，令家庭更加幸福美滿。”這不僅是熊貓姐、小雅姐和JINGLING三個人的愿望，亦是如今許多中國女性的規劃與向往。而今，伴隨女性在知識水平、判斷能力以及思維廣度等方面的提升，“女性敘事”的力量正在女性創業者中加速積累。

即便是全職媽媽，也能獲得實現自我價值的路徑——咖啡館早上8點開門營業，晚上8點關店，不用起早貪黑，所以不會占用太多和家人相處的時間。

不僅如此，對于這個創業“三人組”而言，媽媽努力工作的樣子，亦是孩子心中好的榜樣。

創業氛圍日漸“友好”

“中國是目前全球女性就業比例高的國家之一，女性就業率超過62%。其中，20歲到55歲的女性就業比例高達90%以上。就業水平不斷提高的同時，中國女性的收入水平和消費能力也在不斷地增強。”

于2023年年初獲得“2022中國十大品牌女性”榮譽的張琦曾在分享中表示，中國家庭中，有91%的女性正在為家庭提供收入來源，62%的家庭由男性和女性共同提供。其中，有8%的家庭女性收入高于男性，而1%的家庭中，女性則成為家庭主要收入提供者。”

“女性善于溝通協調的能力、縝密的思維、可換位思考的同理心等性格優勢在創業中得到充分發揮。”創業邦2022中國女性創業者研究報告中指出，女性創業者能夠自如地斡旋在復雜的團隊組織中，并同時實現高效溝通。

調研數據顯示，超過60%的人認為，“善于溝通、敏銳直覺和思維縝密是女性在創業過程中突出的性格優勢”。

以熊貓姐三人為例，其門店在熟人社交傳播以及降低服務顆粒度方面，成效尤為顯著。

在福鼎這種城市，“熟人”往往能發揮奇妙的作用。一家好喝又平價咖啡店開業，經過密集的真實關系網，很快便會在朋友圈傳播起來。門店形成口碑后，因為有天然的信任背書，每個老客戶都可以為門店帶來他們的朋友和親戚，從而順利完成激勵老客戶帶新客的拓展環節。

“我們會給‘老帶新’送禮品。比如一個印有品牌logo的托特包，漂亮又高級，客戶都很喜歡。但成本只有幾元錢。”熊貓姐在透露其中一個獲客“秘技”時說，如此一來，老顧客獲得了帶新的動力，門店自然會迎來更多客人。

不僅如此，由于熟人關系的發酵，門店會慢慢變成顧客們日常聚會的場所，并穩步形成正循環。

與此同時，女性特有的細膩入微，也成為提升門店服務水平的加分項。熊貓姐說，她們一直很重視與客人關系的建立與維護，“時刻保持熱情接待，記住老顧客的菜單，與老顧客處成了朋友”。與此同時，她們對門店環境亦極為重視，半小時進行一次定崗巡查，清理門店桌面衛生。“方法很簡單，但堅持很重要。”熊貓姐說。

盡管總被問及“如何平衡家庭與事業的關系”，但伴隨國家經濟環境的穩步向好、女性行動力及自主意識的增強、創業氛圍友好度的持續提升、企業和行業給予的實際支撐增加，類似熊貓姐“三人組”的女性創業者將展現更多活力與自信。

如今，三位全職媽媽已成功成為全職店主。希望終有一天，女性話題將“不再值得被單獨討論”。