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突圍50億無糖茶領域市場 “讓茶”要做“專業的茶”

2021/7/31 10:58:19 閱讀數:1265 信息分類:食品招商 編輯:小寧

近幾年,當消費者走進便利店、商超等各種零售渠道,會發現越來越多的無糖茶飲料出現在他們面前,從被評為“難喝的茶”,到年增速超過了30%的茶品類,無糖茶飲料在幾年的時間實現了華麗的轉身。

據來自智研咨詢報告顯示,我國無糖茶飲料零售額持續快速增長,2020年無糖茶飲料市場規模為48.5億元,2021年市場規模有望突破50億元大關。

無糖茶飲料正在迎“風”而上,急速增長的新消費市場引起無糖茶各大品牌市場的角逐。在這個商業環境瞬息萬變、產品品類層出不窮的新消費時代,在這個高度同質化、競爭白熱化的新消費賽道之中,如何能在眾多品牌中脫穎而出,并保持長盛不衰的生命力?

對此,無糖健康茶飲料品牌“讓茶”,給出了自己的答案。

突圍50億無糖茶領域市場 “讓茶”要做“專業的茶”

讓茶純系列高山烏龍茶

無糖茶領域風口下堅持做專業的茶

無糖茶飲料市場興起背后的消費邏輯是人們在健康意識上的提升。三得利、統一、農夫山泉、元氣森林等眾多品牌的加入,讓國內無糖茶飲料市場呈現出百花齊放的景象,如何在市場趨同化的環境下找到自身的特色?年輕品牌在無糖茶領域發展中遇到了諸多問題。

據無糖茶行業公開材料顯示,有些年輕品牌在包裝上下足功夫,力求達到耳目一新的效果,卻在眼花繚亂的眾多品牌包圍下迷失自己;有些年輕品牌寄希望于用更低的價格提升品牌度和銷量,卻在無形中拉低了自己的品牌價值;還有些年輕品牌力求在口味上創新突破,卻無法很好的兼顧無糖健康的功能。

對于“讓茶”這個僅僅成立一年多的品牌,卻在紛亂的無糖茶新品牌中找到了自己的位置。在很多“讓茶”的報道中,都可以看到“讓茶陪你每一天”的口號,“讓茶”正在做一家專業的茶快消品集團,通過即飲和沖調兩種方式帶給消費者全新的茶飲體驗。獨樹一幟的品牌定位與其他飲料品牌形成了鮮明的差異化特色。

正是因為“讓茶”從“專業的茶”做起,溯本求源,才能在無糖茶領域找到自己正確的位置。

為了打造“專業的茶”,“讓茶”在每一個環節都一絲不茍。“專業的茶”體現在團隊的專業、原料的專業、生產的專業。

據發現,“讓茶”組建了一支在快消行業深耕多年的市場調研團隊,隨時為產品把握市場方向。在研發每一款產品前,研發團隊會對市場上幾十種同類產品研究分析,挖掘不同消費場景下用戶需求,找到他們喜愛的口味,進而優化茶飲產品結構。

“讓茶”還特別設置的茶學審評室,由一支來自茶學專業的產品研發團隊在其中品評茶葉原料,這支由安徽農業大學茶學國家重點實驗室專家、7位專業評茶師、20位專業評測員組成的專業隊伍為其每款產品的口感提供了專業細致的評測標準和報告,經過他們共同制定標準下生產的茶飲產品,口感實現了全面升級。這也是“讓茶”區隔于很多飲料品牌的不同之處,“專業的茶”就需要專業的茶行業團隊來評測。

突圍50億無糖茶領域市場 “讓茶”要做“專業的茶”

讓茶云南騰沖烏龍茶基地

從北京遠赴云南騰沖1600米的高海拔茶園,這里是中國的茶園產區,也是“讓茶”茶葉原料的源產地之一,如“讓茶”的純系列高山烏龍茶即是選用1600米高海拔云南騰沖軟枝烏龍制成,高海拔孕育高含量茶多酚、蛋白質,降低了澀味較重的多酚類物質含量,相較于很多市場上烏龍茶飲料,純系列高山烏龍茶擁有更清澈的茶湯湯色以及更清新鮮爽的口感。這些從高海拔采摘的新鮮茶葉原料還要經過國際檢測機構SGS、歐陸分析有機認證或65項國家茶葉農殘檢測,符合國家食品安全標準。

在生產環節,“讓茶”選擇日本茶飲料品牌三得利、伊藤園的核心供應商“東洋飲料”,日本無菌灌裝生產技術加工生產,保障了“讓茶”出品茶飲料的安全與質量。

正是在團隊、原料和生產三方面專業的加持下,“讓茶”在短短半年的時間里就打造了主打“無糖純茶,現泡味”的純系列,主打“0糖0卡,果味真茶”的果味茶系列,主打“輕松活力,膳食纖維+”的每日系列共3個系列7款明星產品。以無糖茶領域的茶專業性作為突破口,“自然、健康、方便、好喝”作為產品理念,這個全新的品牌已被越來越多消費者所了解。如今在全國60%的省市,30多個便利店系列中都能看到“讓茶”的身影。

迎合Z世代喜愛打造品牌記憶點

國潮的興起,文化的自信,給予了更多像“讓茶”一樣年輕品牌成長和發展的機會。而Z世代年輕人消費時往往更加看重品牌和產品傳遞的價值,他們會因為品牌傳遞的價值是否與自身共鳴來認可它、喜歡它、討論它、推薦它。從而為他們喜愛的“社交貨幣”買單。

茶葉作為世界三大健康飲品之一,本身就具有天然、健康的標簽,不同茶品類還具有各自獨特的品飲價值和文化底蘊。然而傳統茶與Z世代年輕群體始終存在著距離,因而將茶以全新的快消品化形式推出,打造年輕人喜愛的記憶點,創造他們認同的“社交貨幣”,才能不斷拉近兩者的距離,使更多的年輕人喜愛茶。

這里又要提到“讓茶”旗下的中國茶包品牌“他山集”,他們通過打造全新的“社交貨幣”成功拉近了與年輕人之間的距離。在對年輕群體的圈層進行多角度的調研與分析后,“他山集”大膽地改變傳統的品牌表達方式、搭建拓展多元化渠道。據悉,近期“他山集”與天貓、盤子女人坊三方聯名推出「桃花未央」漢服款創意茶包,通過IP聯名的方式,將高顏值、自帶傳播力的產品迅速擴圈,成為Z世代年輕人新的“社交貨幣”。

突圍50億無糖茶領域市場 “讓茶”要做“專業的茶”

他山集「桃花未央」漢服款創意茶包

在“他山集”產品矩陣中不乏這樣從年輕人需求以及消費場景而生的產品。針對健身人士需求推出的21天打卡裝、針對夏日飲茶解渴需求推出的半夏冷萃裝等等,都是根據全新的消費場景出發打造產品,從而形成品牌強記憶點被消費者所熟識。

作為一個年輕的無糖茶快消品牌,縱觀“讓茶”1年多的發展歷程,可以說在不斷突破和創新,帶給年輕人全新的茶飲生活方式,成為他們愛不釋手的飲品選擇。正如“讓茶”的企業愿景“讓茶陪你每一天”,“讓茶”正快速發展,伴更多人快樂成長。

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