近來，食品的話題不斷被提起，政府是人民群眾的保護(hù)傘，要切實保障人們的合法權(quán)益和飲食。近，山東出臺《山東省省級食品檢驗檢測政府購買服務(wù)指導(dǎo)意見》，明確了購買、承接服務(wù)主體，細(xì)化了購買服務(wù)流程和內(nèi)容。

山東明確，凡承擔(dān)國家、省級安排食品檢驗檢測任務(wù)的省級食品相關(guān)部門和單位，均可作為購買主體向社會力量購買檢驗檢測服務(wù)；凡符合相關(guān)規(guī)定并具有合法的食品藥品檢驗檢測資質(zhì)、能力和硬件保障，滿足購買主體檢驗檢測需求的檢測機構(gòu)，均可作為承接主體承擔(dān)檢驗檢測任務(wù)。

省級年度檢驗檢測計劃下達(dá)后，購買主體要及時向社會公告購買服務(wù)內(nèi)容及對承接主體的要求等相關(guān)信息；按程序確定承接主體，簽訂購買服務(wù)合同；及時掌握檢驗檢測項目實施進(jìn)度，督促承接主體履行合同。對突發(fā)食品事故應(yīng)急檢驗等任務(wù)，購買主體可指定符合條件的承接主體，并于檢驗檢測工作開展前，在部門門戶網(wǎng)站上向社會公布。

山東要求，對購買服務(wù)進(jìn)行綜合考核評價，評價結(jié)果作為下年度編制購買服務(wù)預(yù)算和選擇承接主體的重要依據(jù)；購買主體對購買的服務(wù)進(jìn)行跟蹤監(jiān)督、考核評估，對承接主體弄虛作假、騙取資金等違法違規(guī)行為，依法給予行政處罰并列入政府購買服務(wù)黑名單。