蝦是咱們生活中經常會吃到的海鮮,蝦肉鮮嫩可口,蝦的營養(yǎng)價值也是非常好的,很多人也都喜歡吃蝦。但是你知道蝦不能和什么一起吃嗎?下面就給大家介紹一下蝦不能和什么一起吃,吃蝦的禁忌!
蝦不能和什么一起吃
①南瓜:蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁:果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素C較多,則易出現(xiàn)維生素C過量中毒現(xiàn)象。
③黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起等癥狀。
④紅棗:紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。
⑤金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、咸,具有、健胃補氣、祛痰等功效;若二者性味功效相左,同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病癥),對身體健康有一定的損害作用。
⑥豬肉、雞肉:蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載:“蝦不可與豬肉同食,損精”。
吃蝦的禁忌
1、患者。刺激喉及氣管痙攣。少吃蝦等海鮮!
2、蝦屬于發(fā)性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發(fā)物。
3、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮,因為含碘較多,可加重病情。
4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮,以免發(fā)生、腹瀉的狀況。
5、痛風患者患有痛風癥、高尿酸血癥和關節(jié)炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過高,易在關節(jié)內沉積尿酸結晶加重病情。
蝦不能和什么一起吃,吃蝦的禁忌的介紹就到這里了,蝦雖然很好但是大家在吃的時候一定要注意上面介紹幾點事項,做到健康飲食!