湖北省宜城市新美皮蛋板鴨廠，成立于2000年8月，由開始的地方特產產品皮蛋、咸蛋、板鴨慢慢發展成目前擁有多個產品類型20多款產品的現代綠色農業發展型食品企業，其中“喬新美”牌皮蛋、板鴨榮獲2008年食品博覽會“金獎”產品。企業座落在具有2600多年歷史的楚國古都、宋玉故里——湖北省宜城市。這里東臨漢水，西臨蠻河，襄荊高速、207國道和焦柳鐵路穿境而過，交通十分便利。企業是以“喬新美”牌板鴨、皮蛋、咸蛋為主打產品，以馴養野鴨為主要原料，以企業+合作社+基地+農戶的經營模式，集馴養，產品研發、生產、銷售于一體的綠色農業綜合發展食品企業。 
    經過多年潛心經營，企業生產的“喬新美牌板鴨、皮蛋、咸蛋”已經成為襄樊地區產品；產品得到國家質量監督檢驗檢疫總局的“QS”認證證書，使“喬新美”品牌插上了騰飛的雙翅，邁入食品生產的行列。2009年在喬新美女士的帶領下成功創新研發了“喬新美”牌野鴨板鴨，成為湖北地區家也是一家用美國綠頭野鴨為原料來生產板鴨的企業，提升了產品品質。