為更好地履行企業(yè)社會責(zé)任、保障消費者權(quán)益,北大荒親民有機食品有限公司根據(jù)食品安全突發(fā)事件管理程序,于近日舉行了2021年度食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練,公司副總經(jīng)理、部門及分子公司人員全程參與。
為更好地履行企業(yè)社會責(zé)任、保障消費者權(quán)益,北大荒親民有機食品有限公司根據(jù)食品安全突發(fā)事件管理程序,于近日舉行了2021年度食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練,公司副總經(jīng)理、部門及分子公司人員全程參與。
演練前公司技術(shù)發(fā)展部編制了詳細(xì)的演練方案,明確了職責(zé)、部署了工作、規(guī)定了時效。演練按照事故應(yīng)急處置流程設(shè)置了應(yīng)急啟動預(yù)案、確認(rèn)與啟動召回、調(diào)查與追溯、封存產(chǎn)品、通知召回、確認(rèn)問題原輔料、追溯召回總結(jié)等七個情景節(jié)點,對每一個節(jié)點上需執(zhí)行的任務(wù)、動作流程、需提交的數(shù)據(jù)資料、信息的報告?zhèn)鬟f要求等逐一進(jìn)行驗證和過程細(xì)化梳理、評價,了應(yīng)急內(nèi)容的全面性、完整性和實效性。
演練過程中,各小組人員分工明確,時間對該問題產(chǎn)品涉及的原輔料、產(chǎn)成品進(jìn)行封存,并對流入市場的產(chǎn)品進(jìn)行召回;隨后對收儲、加工、檢驗、銷售等全過程進(jìn)行內(nèi)業(yè)、賬目、現(xiàn)場逐一排查,并留存相關(guān)材料;各小組將檢查情況及時整理匯總,形成檢查報告并召開演練專題總結(jié)會議。
會議上,首先對本次演練情況進(jìn)行了總體匯報,各小組人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及建議進(jìn)行了補充說明;隨后小組副組長、組長對演練活動中涉及的相關(guān)工作進(jìn)行安排部署,明確了隱患方向、糾正措施、責(zé)任部門。
董事長于孝濱對此次演練進(jìn)行了總結(jié)講話,他要求各部門、分公司要總結(jié)經(jīng)驗、分析不足、制定措施,不斷提升完善應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的響應(yīng)能力;建議各部門、分公司要制定各自小范圍內(nèi)的自檢自查機制,提升質(zhì)量管控能力;化驗室要對設(shè)備、產(chǎn)成品制定內(nèi)校、外校、對標(biāo)等制度,提升完善自檢自控能力;同時強調(diào)了三方面重點工作:一是環(huán)保工作,要積極落實社會責(zé)任,做好日常廢水質(zhì)處理運行工作;二是安全生產(chǎn)工作,安全紅線不可逾越,各部門、分公司要再排查、再梳理,勢必將隱患消滅在萌芽狀態(tài);三是總結(jié)工作,做好經(jīng)濟(jì)運營、企業(yè)管理等方面工作的總結(jié)及下年度工作規(guī)劃,為下一年工作的開展謀好篇、開好局。
整個演練活動忙而有序、順利完成,達(dá)到了預(yù)期目的,每年度的食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練都受到公司領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。通過本次演練,進(jìn)一步檢驗了公司食品安全事件處置能力,強化了公司的安全生產(chǎn)監(jiān)管意識,提升了公司質(zhì)量管理水平和風(fēng)險管控能力。
食品安全關(guān)系國計民生,食品企業(yè)擔(dān)負(fù)著食品安全的主體責(zé)任,親民公司一直把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)發(fā)展的生命線,從全過程、全環(huán)節(jié)保障食品安全,打造了舌尖安全的典范和標(biāo)桿。今后,親民公司也將一如既往地嚴(yán)格按照法規(guī)要求生產(chǎn)和經(jīng)營,用食安初心筑牢有機之路,繼續(xù)為客戶提供更多安全優(yōu)質(zhì)的有機產(chǎn)品和服務(wù)。來源:親民食品官網(wǎng)