4月6日下午，由每日經濟新聞主辦的2021中國食品飲料資本論壇在成都通威國際中心舉行，以“消費新場景 產業新價值”為主題，匯聚眾多行業內外企業代表，行業消費新場景的代表企業，以及投資機構、券商、公私募基金經理等，為行業獻上一場重量級的智慧盛宴，論道食品飲料行業新的產業價值。

2020年的“”疫情對于整個行業來說像是一場淬煉，雖然整個過程漫長并且困難重重，但是新的行業場景與新的產業機遇迅速落地，讓很多企業提前沖出轉型前的迷茫期。同時，資本也迅速認清趨勢、追逐價值。在此次論壇中，多個行業頭部企業代表、權威專家對于行業目前發展痛點、未來趨勢等重要問題進行深入分析。

在本次論壇中特別發布“2021中國食品飲料行業創新力榜”中，南方黑芝麻榮獲“影響力·十大品牌”稱號，這不僅是對疫情之下南方黑芝麻逆勢而上的認可，也是對這一國民經典品牌不斷煥發生機的肯定，南方黑芝麻集團領導代表企業上臺領獎。

從曾經的“一股濃香，一縷溫暖”，到現在的“黑營養，早餐喝”，南方黑芝麻一直在不斷地與時俱進和進行產品創新。近幾年，南方黑芝麻在產品研發上從未止步，兩次榮獲含金量相當高的國家科學技術進步獎，掌握了黑芝麻植物基營養加工核心技術，讓黑芝麻營養保留更加高效，活性物質更加充分，擁有了強大科研技術力量的南方黑芝麻，足以讓競爭對手望塵莫及。

南方黑芝麻正努力往大健康產業方向發展和轉型，重點戰略性研發烏發食品與植物基代餐食品，例如打造“黑芝麻+”飲料，包括黑芝麻牛奶、中老年高鈣黑芝麻牛奶，在安徽、江蘇區域的縣鎮禮品市場銷售火爆。

針對電商平臺，南方黑芝麻重磅推出的子品牌酥伊喜黑芝麻丸、酥伊喜粒粒黑芝麻丸等產品，廣受年輕消費者歡迎，成為爆款網紅產品，此外還頻頻攜手電商頭部直播帶貨主播、羅永浩等進行合作，數款產品甚至在直播間賣斷貨。

在營銷上，南方黑芝麻大膽跨界，與知乎APP、天然呆奶茶品牌跨界合作，共同推出聯名款產品，積極地和年輕消費者互動，展示了三十多年的老品牌不一樣的年輕姿態。

2021年南方黑芝麻豪擲百萬為烏發新品征名、和國內外水平的食品研發機構合作，進一步加快品牌年輕化的步伐，打出內容+產品營銷組合拳，真正地以消費者為中心，不斷根據市場需求構思新想法、研發新品，一邊延續經典一邊實現新生，重塑南方黑芝麻品牌印象。

未來，南方黑芝麻將繼續以“消費者為中心”進行市場營銷和產品研發，不斷地給這一國民經典品牌注入與時俱進的新動力，堅守不變的初心，不辜負大家的期望，讓經典美味南方黑芝麻糊煥發新能量，鑄就百年品牌！

來源：南方黑芝麻官網