北京紅螺食品有限公司是一家具有悠久果品生產歷史的“中華”企業；是農業部等國家九部委認定的“農業產業化國家重點龍頭企業”；是“農產品加工示范企業”；是北京市科委認定的“高新技術企業”；紅螺商標連續十二年被評為“北京市商標”。公司生產的杏脯、蘋果脯被評為“市優、部優”產品，果脯、羊羹、茯苓夾餅系列產品被評為“特產”。北京果脯1913年曾獲“巴拿馬博覽會金獎”。作為“21315批征信企業”、食協“AAA級信用企業”的北京紅螺食品有限公司，多年來一直堅持“人誠品真，以義取利”的誠信方針，把“百年紅螺、惠農惠民”作為企業的使命，把“推動農業產業發展、提升人民生活品質”作為企業的價值追求，以誠實、誠心、誠信、服務和回報社會。
公司繼承歷史悠久北京果脯生產工藝，傳播源遠流長的中華傳統飲食文化。獨享“紅螺”的地域品牌，坐擁懷柔豐富、高品質的農產品資源。融合宮廷御膳秘制良方與世傳果脯加工絕技，積極研發符合現代消費口味的果脯制作工藝。立志發揚中華的傳承示范作用，延續中華美食文化的百年榮光。公司主要生產果脯、羊羹、茯苓夾餅、板栗、烤鴨、老北京小吃等各類休閑食品，現已擁有六大系列、四十多個大類、二百二十余個品種、四百余種包裝規格的各類產品。
市場是企業決勝的戰場。北京紅螺食品有限公司“深耕渠道”，通過建設覆蓋面廣、功能健全的營銷網絡，提高產品的市場接觸度和影響力。目前公司已經在各大商廈、超市、倉儲連鎖設有五百多個產品銷售專柜和七千多個批發網點；在機場、火車站、旅游點及重要繁華地區設有紅螺產品專賣店；在上海、廣州、哈爾濱、沈陽、大連等省會城市均設有總經銷。借助完善的營銷網絡和良好的售后服務體系，紅螺食品行銷二十多個省、市、自治區，出口美國、俄羅斯、澳大利亞、日本、韓國、新加坡等15個國家，在同行業中占據較大市場份額，擁有良好的產品美譽度。