隨著健康飲食的概念深入人心，越來越多的人認(rèn)識到植物蛋白相對動物蛋白的優(yōu)越性。相比肉類，植物蛋白具有更低的膽固醇、動物和飽和脂肪酸，所以植物蛋白質(zhì)產(chǎn)品更健康，加之疫情及消費升級影響，促使消費者更傾向于選擇營養(yǎng)、健康、清潔的飲食，這些都決定了植物蛋白這一藍海市場在2020年將出現(xiàn)爆發(fā)式增長的趨勢。

據(jù)Markets and Markets預(yù)計，植物蛋白市場從2019年開始將以14.0%的復(fù)合年增長率增長，到2025年達到406億美元。專心做好核桃乳二十余年的養(yǎng)元六個核桃作為國內(nèi)植物蛋白飲品的行業(yè)先鋒，占據(jù)市場先發(fā)優(yōu)勢，以真材實料的品質(zhì)要求、精益求精的科研創(chuàng)新，不斷為消費者帶去更營養(yǎng)、更健康、更時尚的核桃乳，牢牢把握住消費者心智，領(lǐng)航2020年植物蛋白飲品市場新藍海。

六個核桃推崇自然植物力，踐行真材實料高端品質(zhì)

作為高品質(zhì)植物蛋白營養(yǎng)提供者，養(yǎng)元六個核桃在二十余年發(fā)展過程中，堅持真材實料的品質(zhì)承諾，在原料選擇、生產(chǎn)工藝創(chuàng)新等方面精益求精，始終致力于為消費者提供更為營養(yǎng)健康的核桃乳飲品。

養(yǎng)元六個核桃以“3·6·36”標(biāo)準(zhǔn)對新疆、云南、太行山三大黃金產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)核桃進行嚴(yán)格篩選，運用行業(yè)的全核桃CET冷萃工藝，對核桃仁及其種皮營養(yǎng)進行萃取，保留了其97%以上的營養(yǎng)成分。營養(yǎng)再多，不吸收就是零。為解決營養(yǎng)吸收問題，養(yǎng)元六個核桃創(chuàng)新出“五重細化研磨工藝”，通過多級粉碎，只改變核桃原料的物理狀態(tài)，核桃營養(yǎng)的完整性，使核桃營養(yǎng)成分大量釋放并細化，做到核桃乳顆粒的平均直徑小為0.115納米，顆粒度分布均勻，口感更加香濃滑爽，天然親和人體，更容易被腸胃消化吸收。

養(yǎng)元六個核桃集健康、營養(yǎng)、高端于一身，滿溢的植物能量為健康助力，讓消費者在盡享核桃美味的同時收獲營養(yǎng)和能量。不止于此，六個核桃不含反式脂肪、零膽固醇、低糖，健康營養(yǎng)無負(fù)擔(dān)，更適合當(dāng)下消費者的飲用口感和習(xí)慣。

六個核桃緊跟消費升級浪潮，持續(xù)上新彰顯產(chǎn)品研發(fā)力

伴隨著千禧一代的崛起，消費新勢力、新理念、新需求的不斷出現(xiàn)，消費者的消費偏好正在逐漸發(fā)生變化，“營養(yǎng)+健康+時尚”的產(chǎn)品概念越來越深入人心。養(yǎng)元六個核桃基于對消費者需求和植物奶市場的洞察，不斷優(yōu)陳出新，打造“全能式超級單品矩陣”，以滿足消費者日益多樣化、年輕化、高端化的飲品消費需求。

據(jù)了解，養(yǎng)元六個核桃推出了以“潮牌益腦植物蛋白營養(yǎng)飲料”為全新定位的“六個核桃+系列”，以期滿足當(dāng)下年輕消費者追求口感、高顏值、新奇的消費新需求。目前，“六個核桃抹茶+”新品完成電商上市，未來，六個核桃將持續(xù)進行“+系列”新品的價值開發(fā)。

更值得一提的是，針對當(dāng)下社會日益增長的焦慮、等情緒問題，養(yǎng)元飲品重磅推出“抗焦慮的腦健康飲料”——卡慕寧。據(jù)養(yǎng)元官方表示，作為養(yǎng)元飲品研發(fā)多年的腦營養(yǎng)產(chǎn)品，“卡慕寧”采用了5X·0壓配方，以優(yōu)質(zhì)核桃乳為基底，添加具有放松神經(jīng)及抗焦慮作用的天然解壓成分γ-氨基丁酸(英文簡稱GABA)、可提高學(xué)習(xí)和記憶能力功能的L-茶氨酸，以及具有健腦功效的鋅和磷脂，按照黃金比例配比制成，以期緩解當(dāng)下快節(jié)奏引發(fā)的焦慮、壓力等亞健康問題。

在大健康觀念及消費升級浪潮席卷下，植物蛋白飲品的價值被越來越多的消費者發(fā)現(xiàn)且認(rèn)可。養(yǎng)元六個核桃深諳飲食對健康的意義，二十余年如一日致力于為消費者提供質(zhì)的植物蛋白。扎根核桃乳領(lǐng)域的養(yǎng)元六個核桃，精益技術(shù)研發(fā)，拓展消費場景，讓植物蛋白飲品融入消費者生活的方方面面。養(yǎng)元六個核桃“掘金”2020年植物蛋白飲品市場新藍海，不僅是順應(yīng)市場發(fā)展的需求，還是其為更多的消費者帶來更優(yōu)越的營養(yǎng)健康生活的體現(xiàn)！