燕鮑翅已經是個美食的代名詞，原來是燕窩、鮑魚、魚翅，而現在已經被大家公認為是美食的統稱，我們燕鮑翅網正是引用燕鮑翅作為我們的站名，創辦人平健先生，希望通過大家共同的努力，讓大酒店的宴席更豐盛！家庭的餐桌更美味燕鮑翅網，燕鮑翅行業信息平臺，服務燕窩、鮑魚、魚翅、海參行業客戶為目標，為會員提供及時、互動的燕鮑翅行業、行情信息、燕鮑翅研制出品及經驗交流，為客戶之間架設一座橋梁。在服務客戶同時得到發展壯大。以智慧和熱情，集眾多燕鮑翅商家、業界大師、團體參予的大型燕鮑翅門戶性網站。我們將致力于成為燕鮑翅行業綜合服務商！打造的燕鮑翅商城。
　　燕鮑翅網創立于2009年，隸屬于上海宜樂食品有限公司，網站建設的宗旨是“傳燕鮑翅文化，共享經典美食，匯聚行業英才，推動行業發展” 。幾年來，燕鮑翅網在這個宗旨的指引下，服務于燕鮑翅技術人員，服務于燕鮑翅行業，得到廣大同行的大力支持，目前已經發展成為國內燕鮑翅領域的領航網站。
　　燕鮑翅網的目標就是建設的燕鮑翅門戶網站，為燕鮑翅同道提供服務，為的燕鮑翅食品提供動力，性是網站存在和發展的基礎。網站根據大家的需求，開設了眾多欄目，包括燕鮑翅資訊、生產技術、質量管理、檢驗技術、儀器設備、燕鮑翅人才、資料、標準、圖庫、燕鮑翅人才庫等欄目，為燕鮑翅廚師、技術人員、營銷人員、商家、燕鮑翅企業領導提供的服務。