一、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品、藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品的方針政策和法律法規(guī)；實施有關(guān)的地方性法規(guī)、規(guī)章。
　　二、負責(zé)餐飲服務(wù)許可和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品監(jiān)督管理。負責(zé)重大活動餐飲服務(wù)食品監(jiān)督保障工作。
　　三、監(jiān)督實施餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品管理規(guī)范，開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品狀況調(diào)查和監(jiān)測工作，發(fā)布餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品日常監(jiān)管信息。
　　四、依法行使保健食品的經(jīng)營許可和保健食品、化妝品監(jiān)督管理。
　　五、負責(zé)藥品、醫(yī)療器械行政監(jiān)督和技術(shù)監(jiān)督，監(jiān)督實施藥品和醫(yī)療器械研制、生產(chǎn)、流通、使用方面的質(zhì)量規(guī)范。監(jiān)督管理麻醉藥品、精神藥品、放射性藥品、醫(yī)療用毒性藥品以及藥品類易制毒化學(xué)品。
　　六、監(jiān)督實施國家藥品、醫(yī)療器械標(biāo)準(zhǔn)，負責(zé)藥品、醫(yī)療器械及藥用包裝材料、醫(yī)療機構(gòu)制劑監(jiān)督管理；組織開展藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測工作；組織實施處方藥和非處方藥分類管理制度；配合有關(guān)部門實施國家基本制度。
　　七、監(jiān)督實施中藥材生產(chǎn)質(zhì)量規(guī)范、中藥飲片炮制規(guī)范，組織實施中藥品種保護制度。
　　八、組織開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品、藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品監(jiān)督檢查，查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品、保健食品、化妝品和藥品、醫(yī)療器械的研制、生產(chǎn)、流通、使用方面的違法行為。
　　九、開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品、藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品從業(yè)人員培訓(xùn)和有關(guān)的對外交流與合作。
　　十、承辦市委、市政府和阜陽市食品藥品監(jiān)督管理局交辦的其他事項。