天津市食品工業協會成立于1981年，是全市食品行業管理的服務組織。
　　宗 旨：為全市食品工業企業“維權、自律、協調、監督、服務”，協助政府圍繞發展大食品進行統籌規劃、行業管理、信息合作會展交流、人才培訓等、引導和促進產業發展，使行業盡快成為全市經濟的一大支柱。
　　主要任務：
　　（一）開展行業發展重大問題研究。圍繞行業新型工業化發展戰略、信息化與工業化融合、運用信息技術改造和提升傳統產業、產品結構,優化升級等戰略性、前瞻性、綜合性的重大問題，開展課題研究，為政府實施行業規劃、產業政策、行業標準及有關法規提出建議。
　　（二）開展產業結構升級調研。適時對行業技術創新、技術改造、淘汰落后產能、節能降耗、資源綜合利用、行業信息化提出建議；協調共性技術、關鍵技術和配套技術研發，推廣應用先進適用技術和工藝設備，組織重大項目前期論證，推動產業結構優化升級。
　　（三）組織發揮專家作用。發揮協會集聚專家資源優勢，為企業提供經濟信息、技術創新和企業管理咨詢服務；指導幫助企業搞好管理創新；推廣先進的質量管理方法，完善質量體系；幫助企業開拓市場，提高國內競爭力，提升企業綜合素質和實力。
　　（四）加強行業自律。建立并組織實施行業自律性管理制度，大力推進企業誠信體系建設，會同有關部門定期組織企業生產經營誠信評價，并予發布；制定和執行不食品召回制度，對問題嚴重的企業取消其會員資格；建立完善企業約束機制，規范企業行為，維護市場秩序；加強協會自身公信力建設，協調好企業關系，協商解決企業間爭議，促進健康發展。
　　（五）開展行業交流與合作。舉辦專題研討會、交流會；組織國內外技術、產品、設備展覽展銷等活動；協助政府培育市場；促進貿易和信息交流，建立國內行業上下游的組織磋商機制；加強同國外行業協會的聯系，推動多邊、雙邊領域的合作與交流，掌握行業對外合作動態，協助企業招商引資。
　　（六）收集國內外食品先進技術、設備、產品的情況，分析行業動態，發布行業有關信息；做好行業統計調查、資料分析整理和綜合信息報送工作。
　　（七）協助企業維護自身權益。組織企業做好反傾銷、反補貼和保障措施的應訴、申訴等工作，配合政府有關部門協調解決貿易中出現的問題，維護市場公平和產業。
　　（八）嚴格遵守有關法律法規。嚴格執行產品標準，開展行檢行評工作；負責產品和商標的推薦；協助有關部門做好產品質量監督工作；規范市場準入，確保食品質量，維護人民生命財產。
　　（九）負責代管協會的建設和業務指導工作，發揮好協會和委員會作用。
　　（十）承接市政府委托的制（修）定行業規劃的前期調研和中期評估，制（修）定產業政策的課題和政策效果評估，行業準入管理有關工作；起草并推動實施行業標準；行業科技創新和管理創新成果的總結、鑒定、評價、評估和推廣應用；負責技術和管理交流、人才培訓、有關資質認證等工作。
　　受市經信委委托，代管市釀酒、肉類、冷食飲料、乳品、調味品、營養保健品、速凍、焙烤食品糖制品、食品機械食品包裝機械、食用菌十個食品協會。
　　內設機構： 辦公室、行業管理部、信息統計部、規劃發展部、合作交流部。專家委員會、標準化技術委員會、蜂產品委員會、糖果巧克力委員會。
　　協會于2009年8月14日換屆后，確立了“開闊大視野、發展大食品、樹立高目標、逼上新水平”工作思路。致力發展原材料大基地、招商大項目、扶持強勢大企業、培育大品牌、開發大市場、搞好裝備包裝大配套、搞好產學研大協作。為有的放矢地為企業服務，目前正在抓緊搭建六個服務平臺，組建中小企業融資、策劃、法律、人才等服務委員會。